食遍中国之福建 (三联生活周刊·玲珑系列)

本刊精选往期年货合刊中关于福建美食的文章。无论山珍，还是海味，如果没了情感记忆在其中，也不过只是一道道食材罢了。这种心境在物产丰饶的闽南地区尤其如此。若论自然馈赠，这里要山有山，要海有海，不管主菜配菜，主食零食，样样俱全，就连茶叶，也称得上世间珍品。

目　录

三联生活周刊·玲珑

食遍中国之福建

福州鱼丸

福建泉州：海蛎、马鲛鱼与永春白鸭

红龟粿

闽南血蚶

网友对食遍中国之福建 (三联生活周刊·玲珑系列)的评论

还没用习惯
故愚夫愚妇

不错，挺有意思的，可以一读

还没看呢，等看完再评价可以吗

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