舌尖上的西北

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《舌尖上的西北》包括了数十种著名陕西小吃的风味特色、历史由来、制作技艺和逸闻趣事种种，风格犹如古人笔记体美文，文字凝练，内容丰富。读来妙趣横生，悦目赏心。中辑是贾平凹先生散文中涉及到陕西各地食文化的精彩篇章。其中有贾平凹对故乡美食的回味，对其行迹所至的陕西各地美食的精彩描述，虽然笔墨不多，但已是色香味具出，令人神往。书中下辑的题材上则是一种放大的对食文化的解读，但凡入口品食者如烟、茶等等都算入其中，这些文章更有一种对食文化形而上的阐释，其中包含着丰富的哲理思考和人生感悟，空灵博大，韵味悠长。

网友对舌尖上的西北的评论

前面一部分是写一些西北特色小吃的，后面一部分是结合了饮食写的文化。最喜欢《延安街市》这一篇。美中不足的是如果插图是彩色的就更诱人啦。

名如其实，介绍了很多陕西小吃，很有特色

内容非常精彩，值得一阅，受益无穷。

商品还行 以后速度上加快点更OK

纸张粗糙,书很小,24K把,

看过想去西安吃羊肉泡馍~

虽然便宜、发货快，但是书本的印刷像个半成品~里面的文章也是东拼西凑成的一本书~没什么诚意~有辱贾先生的名望！武汉大学出版社出品实在太LOW了~

还可以，纸质略差。贾平凹写的东西还是不错的

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