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绿色黄金:茶叶帝国

2017-04-22 
《绿色黄金:茶叶帝国》,这是一部对人类生存和发展做出重大贡献的植物的传奇历史。从古时候的“冷门”饮品到一种
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绿色黄金:茶叶帝国

《绿色黄金:茶叶帝国》,这是一部对人类生存和发展做出重大贡献的植物的传奇历史。从古时候的“冷门”饮品到一种具有政治经济影响力的商品,茶叶是如何被人类发现的?它为何以及如何被传播到世界各地,又是怎样登堂入室、走入英国人的日常生活的?茶的种植和加工对这个行业里的那些劳工以及他们的邻居产生了什么影响?茶的苦味是否说明它含有某种人们还不知道的物质,某种对人体有益的具有收敛性的“药物成分”?茶叶对喝茶国家的文明又产生了哪些影响?茶叶的传播和几个同时崛起的强大文明国家之间是否具有更为广泛的联系?那些可能的保健效果的真实性又如何?本书从一片鲜为人知的叶子开始,为大家讲述了饮茶是怎样成为人类历史上最让人着迷的一种嗜好的,从理论上探索了茶对于塑造当今我们共同生活的世界的推动作用。

网友对绿色黄金:茶叶帝国的评论

这话是不是以偏概全我就不管了。有三个事例让我得出这一结论:例一,30年前的某天,同学的女儿在走廊里对话,听她对答如流的神气劲,我猜想这孩子应该有三四岁了,现场一验证,我惊呆了,她才刚满11个月;例二,旅德华人关愚谦和他的学生也是妻子海佩春,在三联各出一本书,关的书叫《欧风欧雨》,海佩春的书叫《德国的媳妇中国的家》,两相比较,我认为丈夫的书要全方位逊色妻子的书;例三,回归本题,作为殖民茶园女主人,麦克法兰的母亲所叙述的在印度的经历(篇幅占50页),其文笔之生动优美,绝不逊色于任何一个女作家,由此,我才有以上的联想。
在我心中,借用体育的流行语,麦克法兰堪称超一流学者。茶为中国最早制作之物,它是如何征服英国,并通过英国,在南亚和非洲落地生根的(主要是红茶)?我很想知道,那就读一读这本书吧。

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