新世纪全国高等中医药院校创新教材:中医营养学

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		新世纪全国高等中医药院校创新教材:中医营养学
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《新世纪全国高等中医药院校创新教材:中医营养学》分上篇、中篇、下篇三篇。上篇为总论。介绍中医营养学的基本理论知识。包括绪论，中医营养学的理论基础，食物的性能、作用及应用，以及中医营养学的原则。中篇为食物与食品。常用食物200种，按自然属性分为谷薯类、豆类、蔬菜、水果类、食用菌、畜肉、禽肉、奶蛋类、水产品、调味品及其他等九类；传统养疗食品有90种，按鲜汁、茶饮、酒剂、蜜膏、粥食、羹、汤、菜肴、米面食品、其他食品分为10类。

网友对新世纪全国高等中医药院校创新教材:中医营养学的评论

很实用，介绍了不少吃的东西的相生相克，还有各种药食的方子，深入浅出的介绍了食物的营养成分，挺适合一般人的，非常喜欢，同事看了也要买一本，告诉你了怎么吃营养，这么吃有什么好处，编的挺实用，好评！建议大家买本看看，不错哦！

内容很系统，很实用，很好的一本教材，非常适合营养专业人士阅读，也可作为平时饮食养生的一本书籍。

很好，很实用，已经买了好几本了，可以作为教材和科普书籍使用

很不错，适合平常的实用，很好的营养书籍

新版的中医营养学，与以往的不同，营养学概念新颖严谨。编排从理论到工具，再到应用，丝丝入扣，还附复习思考题。原创东西多，不愧是创新教材，好书。

这本书观点鲜明，论据充分，层次分明，营养、中医营养学的定义都很新颖，下功夫了。我很喜欢，还要推荐给朋友看

比所谓的西方“营养学”好多了，都是自然食材作为营养补充，而不是在工厂里加工出来贵的离谱的毒药营养素，很好

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