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星巴克体验:为每一位顾客打造个性化服务 | ![]() |
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网友对星巴克体验:为每一位顾客打造个性化服务的评论
我为什么喜欢星巴克?咖啡好喝?没错。无论是清早叫醒肠胃的一杯Double Mocha还是我最爱的Caramel Macchiato,星巴克咖啡的共同特点是香醇浓郁,芳香四溢,毫无疑问这是我喜爱星巴克咖啡的首要理由,但除了这点,我还能想起来星巴克别致有趣的咖啡杯,年轻好脾气的咖啡吧员,各种样式的小糕点,以及总是洋溢着樱红松树绿的圣诞氛围一样的店内陈设……在星巴克,咖啡可以站着喝,也可以坐着喝;你不用在意咖啡勺是向内还是向外搅,也不用担心在跟别人聊天时候你的搅拌棒有没有从杯子中拿出来,喝星巴克咖啡,你只要带着零钱和一张嘴就够了——没有步骤,更不用讲礼仪,率性而为,毫无禁忌。
如果你也爱喝星巴克咖啡,相信你跟我一样有以上愉快的消费体验,而这些,都源自星巴克品牌DNA里的五大商业法则:彰显个性,关注细节,奉上惊喜、送去满意,顺阻力而行,和留下你的印记。这五大原则代表了一种星巴克式的管理精神:新颖特别、可靠适用。
据说,Starbucks的名字来自于白鲸记(一个海上冒险的故事)中爱喝咖啡的大副,这让人想起早年咖啡商人们遨游四海寻找好咖啡豆的传统,而星巴克的标志出自一幅16世纪的双尾美人鱼木版画,这些带有浓郁美国特色的星巴克元素毫无疑问是美式饮食文化的载体和象征。真要把美式文化带到世界各地,做最好的服务型公司,星巴克对自己的企业经营提"rest":"出5B原则:热情好客,诚心诚意,体贴关怀,精通专业,全心投入。从对员工即奉行(星巴克称之为星巴克伙伴)以诚相待,充满人性关怀,即看出星巴克对顾客贯穿始终的企业价值观:尊重每位顾客的需求,赢得每个个体的信任。<br /> <br /> 星巴克的成功是它为每个顾客带来完美的特殊服务体验造就的:管理者在服务中严格遵守的原则,始终如一的产品品质,细致入围的个性化关怀,都让顾客在企业服务体验中获得了难以替代的信任感和安全感,无论在美国还是中国、印度还是法兰西,星巴克所在的每个城市都有大批忠实的拥趸和迅速增长的新顾客群。而无论你的企业从事什么行业,处于哪个阶段,星巴克管理经验都很好的证明了用户体验在提升产品业绩上的重要意义,以及如何做有效的员工培训,怎样通过内部沟通了解企业问题,怎样肩负社区责任等等。相信正如书中所说言:铁要趁热打,咖啡要趁热喝。无论遵循何种管理原则,加强服务体验的理念永远都要牢记于心并付诸实践,要让让你的服务更特别、产品更出色,这些方法一定是每个企业自身发展不可或缺的坚实基础。"
正版,学习了解更多星巴克。
每个企业有自己的特点,但对于现在的消费市场,都一致强调顾客服务,这本书给了很多很好的例子,很多我们忽略的细节,值得慢慢品味
对不起,没有看过,只是看到书名想起来关于星巴克的所有体验,都是关于你。
讲了很多星巴克的文化和故事,是如何由领导和员工共同成就了星巴克。
只能说还好,有些地方感觉像成功学故事会
好,都值得看的书,星巴克的特点
只能说星巴克企业很人性化,这是国内绝大多数企业做不到的,还有就是绿围裙手册,21世纪就是拼服务的时代,即使在中国,星巴克的服务还是可圈可点的,喜欢星巴克的环境,估计这与星巴克的企业管理是分不开的。受教了!
也许是对书期待值太高,一个下午看完,但不推荐:内容浅显,罗列了星巴克的“5B”管理思路,用无穷无极的小故事例证,让读者看到“星巴克式的体验”,像是小故事集。故事发生的背景和可能也许只有是欧美国家吧。
缺少核心资料 比较浅显 失望
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