现代仪器分析技术及其在食品中的应用 (高等学校专业教材)

2017-03-21

本书主要介绍了食品中有效

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		现代仪器分析技术及其在食品中的应用 (高等学校专业教材)
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本书主要介绍了食品中有效成分的现代分离技术和各种现代仪器分析技术的方法、原理、分析仪器结构和应用。

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