手冲一杯好咖啡

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本书是手冲咖啡入门手册。
书中介绍了咖啡豆的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响咖啡口味的要素，用图示指明了咖啡的不同冲泡方法和不同口味咖啡中各种成分的搭配，并详细图解了手冲咖啡、牛奶咖啡及冰咖啡的制作过程。突出强调了迎合自己的舌头是享受咖啡的第 一要素。
日本是咖啡消费大国，本书2014年甫一上市，迅速受到咖啡控们的追捧，后来甚至成为“平民圣经”。因为书中不仅深挖了许多手冲咖啡的专业知识，其百幅可爱的漫画表现形式，让更多“局外人”几分钟内也能了解手冲咖啡的秘密。也难怪，作者是当地有名的咖啡店老板和咖啡老师。读完本书之后，有人会不好意思再说以前懂咖啡，有人会说原来“做咖啡”这么简单！

网友对手冲一杯好咖啡的评论

日本是一个消费咖啡的大国，咖啡书更是层出不穷，但这本书却在日本极其畅销，说明它一定有非常特别之处。
日本的无印良品店、超市都在重点推荐这本书。
我虽是一个深度咖啡爱好者，但看完此书，真的不敢再说我很懂咖啡。

对亚马逊的这次服务很不满意，收到的书里竟然多处有荧光笔划线标注的痕迹，貌似别人把看过的书退回给亚马逊，而亚马逊也不检查，就又重新卖给我一本二手书！就该书内容来说，内容超级简单，简直就是本幼儿图书，性价比很低，不值得买！

书到手，已看完。
么么哒的一本小册子，语言活泼，插画很可爱。
有咖啡的产地、种类和区别，还有怎么样调理不同口味的方法。
手冲咖啡的快乐和惬意，和书给我们的感觉是一样一样的。
定价小贵，但比起从书里获得的生活的态度和享受，就物超所值了。，

以为是很厚很有料的书，31元时买入。到手后真地是不到5分钟就看完了，然后我大呼“坑爹”，觉得编辑大概是脑子进水了，才做出这么一本又薄、内容又少、又水、定价又高的书。现正申请退货中，我就宁可再搭上回邮运费，也不要这本没一点用处的破书留在我家里，因为第一：我一点儿也不想再看到它了；第二：我想通过退货表达我对这本书的不满。

还以为能详细介绍手冲咖啡，结果里面就跟小人书似的，简笔画插图很多，也很小，跟薄。

书很精致，很小巧，但是内容很单薄。
最多适合给公司小伙伴普及咖啡文化的时候，秀一下PPT。也就是几张PPT的内容量。
花这个钱我还不如去买一本小说看。。。

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