| 商家名称 | 信用等级 | 购买信息 | 订购本书 |
 |
 |
中华生活经典:山家清供 |  |
 |
|
中华生活经典:山家清供 | |
出版日期: 2013年10月1日
《中华生活经典:山家清供》主要内容包括：青精饭、苜蓿盘、太守羹、冰壶珍、蓝田玉、豆粥、蟠桃饭、寒具、黄金鸡等。《中华生活经典:山家清供》堪称最有代表性的饮食文化著作之一。所谓“山家清供”，顾名思义，便是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名，非常明确地表达了他对于清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情，也体现了追求“清”、“雅”的饮食美学思想。不仅在同时代的饮食作品中独具风貌，即便是放之于整个饮食文化史的洪流中，也堪称奇作！
喜欢中华生活经典:山家清供请与您的朋友分享,由于版权原因，读书人网不提供图书下载服务
