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食物营养与搭配全书 |  |
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食物营养与搭配全书 | |
出版日期: 2013年6月1日
中国保健协会编著的《食物营养与搭配全书》针对不同人群对食物的需求，从人们最关注的增强免疫力、健康保健、排毒养颜、抗衰老等热点话题入手，推荐了16个方面的健康食物排行榜，将增强免疫力食物、延缓衰老的食物、排除体内毒素食物、改善睡眠食物、提高记忆力食物、维持酸碱平衡食物、抵抗疲劳食物、缓解压力食物、增强食欲食物、降低胆固醇食物、降低血压食物、控制血糖食物、防治骨质疏松食物、减肥瘦身食物等逐一进行了排序，《食物营养与搭配全书》并介绍了这些食物的营养价值及制作方法，以帮助读者选择适合自己的、健康的、有营养的食物和食谱，适合健康和亚健康人群阅读参考。
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