农林:蘑菇[平装]

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权威性的解说文字，仿真图片，令《蘑菇》成为有关这些早期生物的权威性的口袋书。超过700幅全彩色插图，向读者呈现出这些非一般生物的栩栩如生的形态和数百万年前它们所居住的世界。目前该书在全球已销售超过50万册。

作者简介

作者：(丹麦)托马斯·莱瑟斯(Laessoe T.) 译者：董晓黎

托马斯·莱瑟斯，真菌学博士，蘑菇研究领域的权威，也是DK出版社出版的《蘑菇丛书》的主要编著。于伦敦克佑皇家植物园获得博士学位，现就职于哥本哈根大学；从北欧斯堪的纳维亚、格陵兰的寒带真菌到南美的热带真菌，他都进行了大范围的调查研究。

目录

前言
前言
如何使用此书
蘑菇概述
形态各异的子实体
菌盖特征
孢子和孢子扩散
蘑菇的生存方式
蘑菇的生长环境
蘑菇的采集
蘑菇的识别

菌褶延生的伞菌
纤维质菌肉、漏斗形
菌盖球状、菌肉纤维质的蘑菇
菌肉会泌“乳”的乳汁菌

菌褶凹生至直生的伞菌
子实体无明显菌幕、多肉
子实体表面有蛛网状菌幕
柄有菌环或环带
菌盖纤维质、孢子深色
菌盖光滑、子实体大小中等
菌肉易碎型
菌盖平滑、子实体小型
菌盖粗糙、子实体小型

菌褶离生、有菌盖和菌柄的真菌
有菌托或菌幕鳞片
有菌环或环带
无菌幕
菌盖变黑
菌褶呈环状
有菌盖但菌柄侧生或缺失的真菌

有菌盖、菌柄的多孔真菌
菌肉松软
菌肉坚硬
菌盖蜂巢状、脑状或鞍状
子实体覆瓦形或皮壳状
有刺齿真菌
棒型真菌
球形真菌
梨形、乳钵形真菌
杯状真菌
剌叭形真菌
星形、笼形真菌
耳形、脑形胶质真菌

文摘

插图：



如何使用此书
“真菌特征”是本书的主要内容之一，描述了各种真菌最显著的外部形态特征，并向读者介绍识别要点。为了使蘑菇识别更为简便，本书还对各主要外部特征细分鉴定，分项进行识指导；图片中的蘑菇尺寸小于实际大小，但会放大形态特征的细节部位，以便于观察。

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