日用吸油烟机维护
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日用吸油烟机维护 |
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日用吸油烟机维护 |
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基本信息·出版社：中国劳动社会保障出版社
·页码：45 页
·出版日期：2008年08月
·ISBN：7504572861/9787504572868
·条形码：9787504572868
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文
·丛书名：职业技能短期培训教材
内容简介 《日用吸油烟机维护》在简要介绍吸油烟机基本结构、分类、工作原理和指标参数等知识的基础上，围绕优化吸油烟机性能、延长吸油烟机使用寿命这一目标，有针对性地阐述了吸油烟机安装与调试、日常保养及拆洗方面的技能，进而梳理了吸油烟机常见故障及其排除方法，重点对电动机故障的诊断与检修方法进行了分析，最后以实例的形式介绍了一些检修经验。此外，还以小知识、小窍门的形式介绍了许多常识性、经验性、技巧性的内容，供培训学员学习和掌握。
《日用吸油烟机维护》由周佳主编，赵天柱、张志清任副主编，王克明、李伟光、马雪萍、青松、青丰参编，张红主审。
编辑推荐 《日用吸油烟机维护》知识讲解简明，操作技能突出，图文并茂，形象直观，实用性强。通过《日用吸油烟机维护》的学习，学员可以对日用吸油烟机维护技能有较为清晰的认识。
目录 第一单元吸油烟机的基础知识（1）
模块一吸油烟机的基本结构（1）
模块二吸油烟机的分类（4）
模块三吸油烟机的工作原理和指标参数（10）
第二单元吸油烟机的安装、调试与日常保养（16）
模块一吸油烟机的安装与调试（16）
模块二吸油烟机的日常保养（22）
第三单元吸油烟机的拆洗（26）
模块一整机拆洗工作程序（26）
模块二重点部件的拆洗过程（27）
模块三拆洗注意事项（29）
第四单元吸油烟机的检修（31）
模块一吸油烟机常见故障及其排除方法（31）
模块二电动机故障的诊断与检修（37）
模块三检修实例（42）
……
序言 人力资源和社会保障部出台了组织实施专项职业能力考核的有关文件。所谓专项职业能力，即一个可就业的最小技能单元，其适用范围小于“职业”。一个专项职业能力构成一个独立的培训项目，与传统的培训相比，专项职业能力培训的目标直接定位于具体的岗位或工位，培训针对性更强，内容更细化。学员希望从事哪一个岗位的工作，就参加相应的专项职业能力培训。这样的培训，时间短、效率高，既有利于培训机构根据市场需求灵活制定培训计划并开展培训，也有利于学员根据自身情况选择培训项目，以达到上岗和职业技能提升的要求。
针对这一新的培训类型，我们会同中国劳动社会保障出版社组织编写了适合各级各类职业学校、职业培训机构开展专项职业能力考核培训使用的教材。在教材编写过程中，我们始终坚持以职业活动为导向、职业技能为核心的指导思想，根据国家专项职业能力考核规范的要求，确定每本教材的知识点和技能点，力求反映岗位的实际工作环境、工作流程和工作要求。教材以技能操作为主线，用图文相结合的方式，通过实例，一步步地介绍各项操作技能，便于学员理解和对照操作。通过学习，学员能够掌握岗位要求的操作技能，取得专项职业能力证书，从而顺利实现上岗或职业技能提升。
由于编写专项职业能力考核培训教材是一项新的工作，需要在实践中不断探索，教材中会存在不足之处，希望培训教师和学员提出宝贵意见，以便适时修改，使其趋于完善。
文摘 插图：
三、电动机常见故障检修方法
电动机常见故障为电动机绕组故障和绝缘故障，机械故障有电动机定子与转子相擦、轴承损坏等。具体分析如下。
1.接通电源后，电动机不转
该故障的原因通常是电动机绕组烧毁或局部短路、断路、轴承与电动机轴抱死、转子不良等。检修方法如下；
（1）直观鉴别法。用手转动电动机轴，如转不动，说明轴承与机轴抱死；能转但转动沉重或轻重不匀，说明轴承已单边磨损。这两种现象分别是轴承在过紧和过松的情况下经长时间运转造成的。
电动机未通电时用手转动正常，但接通电源后反而不转了，遇到此种情况可拆开电动机，一手握着转子轴，另一手握着轴承来回扳动，如有明显的松动现象，说明轴承磨损，定子吸住转子，此时应更换轴承。
（2）电阻测试法。测量电动机绕组是否良好，可将万用表置于电阻挡，将一支表笔接在公共绕组上，另一支表笔依次接在主绕组和副绕组上，测量其电阻值。电动机的绕组电阻值一般在十几欧到几十欧之间。
