杏鲍菇栽培
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基本信息·出版社:中国农业科学技术出版社
·页码:137 页
·出版日期:2006年10月
·ISBN:7802330440
·条形码:9787802330443
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:32开 Pages Per Sheet
·丛书名:新农村建设实用技术丛书
内容简介 《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署,把先进、实用技术推广到农村,为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。
这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括:杏鲍菇的形态及生物学特性、杏鲍菇菌种生产、杏鲍菇人工栽培技术、杏鲍菇的工厂化栽培、杏鲍菇的保鲜与加工等。
该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依靠科技推动新农村建设的信心和决心,必将为新农村建设做出新的贡献。
编辑推荐 《新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署,把先进、实用技术推广到农村,为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。
这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括:杏鲍菇的形态及生物学特性、杏鲍菇菌种生产、杏鲍菇人工栽培技术、杏鲍菇的工厂化栽培、杏鲍菇的保鲜与加工等。
该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依靠科技推动新农村建设的信心和决心,必将为新农村建设做出新的贡献。
目录 一、概述
(一)杏鲍菇栽培历史与现状
(二)杏鲍菇的食用、药用价值
(三)杏鲍菇的目前市场状况与前景
(四)杏鲍菇生产中存在的问题
(五)杏鲍菇生产规范化与产品质量标准化
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