名优茶叶生产与加工技术
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名优茶叶生产与加工技术 |
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基本信息·出版社：中国农业出版社
·页码：225 页
·出版日期：2006年01月
·ISBN：7109102785
·条形码：9787109102781
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开 Pages Per Sheet
内容简介 本书介绍了各类名优茶及其特点、茶树生育规律与适生环境、名优茶基地建设、茶树良种、茶园改造换种、树冠培养、土壤管理、名优茶的采摘技术、提早春季茶芽早发技术、主要病虫害的防治、名优绿茶的加工技术、无公害与有机茶生产等内容，叙述了名优茶生产中的各技术环节与技术要求。此书可供茶农、农业技术员及相关专业师生阅读。
编辑推荐 名优茶是一类被消费者公认、知名度高、信誉好、色香味俱佳、风格独特的商品茶。近年来，随着人们生活质量的提高，对名优茶的消费需求逐年增加，绿色、健康的生活理念也进一步刺激了人们对名优茶的消费。本书深入浅出地介绍了各类名优茶的生产与加工技术，内容全面详细，可供茶农、农业技术员及相关专业师生阅读。
目录 一、各类名优茶与名优茶生产
(一)各类名优茶
(二)名优茶生产
二、茶树的生育特性与适生环境
(一)茶树的生育特性
(二)适宜茶树生长的气候条件
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