海鲜高手

2011-10-01

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基本信息·出版社：中国纺织出版社
·页码：95 页
·出版日期：2006年06月
·ISBN：7506438518
·条形码：9787506438513
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开 Pages Per Sheet
·丛书名：高手系列

内容简介 　　你喜欢海鲜吗？你想成为海鲜制作高手吗？本书从大虾类海蟹类、干货刺参类、鱼类、贝壳类和软体类等方面仔细教你做好100道海鲜菜肴，让你轻松晋级海鲜高手！
编辑推荐 　　你喜欢海鲜吗？你想成为海鲜制作高手吗？本书从大虾类海蟹类、干货刺参类、鱼类、贝壳类和软体类等方面仔细教你做好100道海鲜菜肴，让你轻松晋级海鲜高手！
目录
大虾类
1蛋黄炒虾仁
2豆腐炒虾仁
3鲜虾小炒皇
4香辣大虾
5金沙大虾
……
文摘插图

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