东北大炖菜

基本信息·出版社：辽宁科技出版社
·页码：242 页
·出版日期：2003年02月
·ISBN：7538137998
·条形码：9787538137996
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开

内容简介 东北菜系列丛书。酸菜·白肉·血肠；烧酒·火锅·热汤；火辣辣的关东情，热乎的东北菜。
编辑推荐 东北菜系列丛书。酸菜·白肉·血肠；烧酒·火锅·热汤；火辣辣的关东情，热乎的东北菜。
目录
鲜蟹炖冬瓜
丝瓜炖排骨
雪里蕻炖豆腐
八爪鱼炖豆腐
海带炖猪蹄
白菜炖猪肚
……
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