雷医生性养生食疗方谱
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雷医生性养生食疗方谱 |
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基本信息·出版社：广东人民出版社
·页码：171 页
·出版日期：2006年04月
·ISBN：7218050468
·条形码：9787218050461
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：64开 Pages Per Sheet
·丛书名：雷医生食疗方谱系列丛书
内容简介 药补不如食补，要享受健康生活每一天，就要听听名医是怎么说的！中医食疗专家雷医生精心设计了性养生的美味菜肴。这些食物原料易取，易学易做，对于制作过程全部配有文字说明，还包括原料特性介绍、保健常识、饮食疗法等。为广大热爱生活、拥有爱心、追求健康、喜爱烹饪的读者们提出了理想、专业、可行的食疗建议。一种美食，一种疗法，吃出健康身体！享受健康生活！
编辑推荐 药补不如食补，要享受健康生活每一天，就要听听名医是怎么说的！中医食疗专家雷医生精心设计了性养生的美味菜肴。这些食物原料易取，易学易做，对于制作过程全部配有文字说明，还包括原料特性介绍、保健常识、饮食疗法等。为广大热爱生活、拥有爱心、追求健康、喜爱烹饪的读者们提出了理想、专业、可行的食疗建议。一种美食，一种疗法，吃出健康身体！享受健康生活！
目录 一、肉 类
狗 肉／1
生焖狗肉／1
软熘狗肉／2
狗肉炖红薯／3
狗肉粥／4
……
文摘 书摘
狗肉汤
狗肉1500克，加适量八角、小茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜和盐等调
料，同煮熟后食。有温补脾肾作用，用于阳痿、腰膝冷痛。
狗肉黑豆汤
取狗肉500克，黑豆50克，炖烂常服之。适用于性功能减退所致阳痿、
遗精、早泄及不育症。
炖狗肉
狗后腿肉750克，黄酒60克，青蒜，香葱、生姜、素油、精盐、胡椒粉
适量，舀入清水2000克，人沙锅中，用旺火烧沸，再转小火炖煮约2小时。
阳痿病人隔日炖食，可食至病愈。健康人食不拘。血气方刚之年轻人宜少食
为佳。
熟附煨姜炖狗
将生姜150克煨熟，狗肉500～1000克洗净切碎。先将花生油适量放在锅
里，把适量蒜瓣稍炒片刻，加适量水，入狗肉，熟附片15～30克，煨姜片，
共煮2小时，酌量分餐热食。主治阳痿不举，精薄清冷，腰膝酸软，四肢不
温。方中的熟附子能温肾壮阳、祛寒止痛。煨姜功能温中散寒，益脾胃，对
肺、肾虚寒之症都有效。
P4-5
