
基本信息·出版社:化学工业出版社
·页码:424 页
·出版日期:2009年01月
·ISBN:7122041190/9787122041197
·条形码:9787122041197
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:32
·正文语种:中文
·丛书名:新编畜禽养殖场疾病控制技术丛书
内容简介 《新编猪场疾病控制技术》结合我国养猪业的生产实际和猪场经营管理及疾病控制的具体情况,详细介绍了养殖业者关心的猪场疾病控制的六大核心问题和综合配套技术:猪场的规划与经营管理、当前规模化猪场猪病发展态势及防治原则、猪场疾病的诊断、猪场疾病的预防、猪场环境控制、猪场常见疾病的防治。书中不仅有传统的猪场疾病控制技术,更结合我国当前规模化猪场猪病发展的新情况和新态势,提出了很多猪场疾病控制的新理念和新技术。
《新编猪场疾病控制技术》理论密切联系实际、内容全面实用、易于操作、语言简练、通俗易懂,适用于养猪企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员以及广大基层专业养殖户等阅读参考。
目录
第一章猪场的规划与经营管理1
一、场址选择1
二、总体规划和布局2
三、猪舍的设计10
四、庭院养猪18
五、规模猪场的经营管理22第二章当前规模化猪场猪病发展态势及防治原则34
一、当前规模化猪场猪病发生与流行的主要特征34
二、当前流行的主要猪病及分析40
三、规模化猪场疫病流行态势48
四、规模化猪场疫病流行原因和应对措施51第三章猪场疾病的诊断59
一、流行病学诊断59
二、临诊检查62
三、病理剖检诊断69
四、实验室诊断75
五、分子生物学诊断技术84
六、常见猪病鉴别诊断85
七、病料的采集、保存和送检方法92
八、猪的保定法95
九、猪的给药法95第四章猪场疾病的预防102
一、防疫的基本原理102
二、控制和消灭传染源111
三、切断传播途径118
四、保护易感猪群124
五、药物防制128第五章猪场环境控制131
一、环境与猪病的关系、应激131
二、猪场环境的控制134
三、猪场粪污的处理与利用142
四、病死猪及用具等的无害化处理148第六章猪场常见疾病防治150
一、内科病150
1?口炎150
2?咽炎152
3?胃肠卡他153
4?胃肠炎155
5?胃溃疡157
6?便秘158
7?感冒161
8?鼻炎163
9?支气管炎165
10?肺炎167
11?癫痫169
12?中暑171
13?尿道结石173
14?膀胱炎174
15?肾炎176
16?血尿症177
17?异食癖179
18?维生素A缺乏症180
19?仔猪营养性贫血182
20?佝偻病184
21?僵猪186
22?新生仔猪低血糖症188
23?新生仔猪抖抖病190
24?硒缺乏症191
25?锌缺乏症193
26?应激综合征194
27?新生仔猪溶血病196
二、中毒病197
1?食盐中毒197
2?亚硝酸盐中毒200
3?水浮莲中毒202
4?氢氰酸中毒203
5?黄曲霉毒素中毒205
6?赤霉菌毒素中毒207
7?棉籽饼中毒208
8?菜籽饼中毒210
9?酒糟中毒212
10?马铃薯中毒214
11?霉烂甘薯中毒216
12?荞麦中毒218
13?蓖麻籽中毒220
14?苦楝子中毒222
15?有机磷中毒223
16?汞中毒225
17?砷化物中毒227
18?氟中毒229
19?磷化锌中毒231
20?安妥中毒232
21?铅中毒233
22?铜中毒235
23?锌中毒236
三、外、产科病237
1?湿疹237
2?风湿病239
3?关节扭伤243
4?火烫伤245
5?疝246
6?直肠脱248
7?卵巢机能减退252
8?子宫炎253
9?胎动不安254
10?难产255
11?胎衣不下258
12?子宫脱出259
13?产后败血症261
14?产后瘫痪262
15?乳房炎265
16?产后缺乳267
17?阳痿269
四、传染性疾病271
1?猪瘟271
2?口蹄疫274
3?流行性乙型脑炎276
4?传染性脑脊髓炎278
5?猪痘280
6?细小病毒病282
7?流行性感冒284
8?流行性腹泻286
9?传染性胃肠炎288
10?轮状病毒病290
11?繁殖呼吸综合征292
12?圆环病毒病296
13?水疱病298
14?伪狂犬病300
15?猪丹毒302
16?猪肺疫306
17?仔猪副伤寒309
18?仔猪黄痢312
19?仔猪白痢314
20?仔猪水肿病316
21?仔猪红痢319
22?链球菌病321
23?坏死杆菌病324
24?破伤风325
25?炭疽328
26?李氏杆菌病330
27?传染性萎缩性鼻炎332
28?传染性胸膜肺炎333
29?气喘病336
30?痢疾339
31?钩端螺旋体病341
32?副猪嗜血杆菌病343
五、寄生虫病345
1?蛔虫病345
2?旋毛虫病347
3?食道口线虫病349
4?毛尾线虫病350
5?类圆线虫病351
6?后圆线虫病352
7?冠尾线虫病353
8?姜片吸虫病355
9?囊尾蚴病357
10?细颈囊尾蚴病358
11?伪祼头绦虫病359
12?大棘头虫病360
13?弓形虫病362
14?球虫病364
15?结肠小袋虫病367
16?疥螨病368
17?附红细胞体病369附录373
附录1猪的常用数据373
附录2猪的血液生理生化指标参考值374
附录3猪的尿液生理生化指标参考值376
附录4母猪预产期推算(按妊娠期114天计算)377
附录5猪场主要传染病参考免疫程序378
附录6猪适宜的饲养密度380
附录7猪各阶段温度、湿度和空气新鲜度要求380
附录8猪常用药物用法与用量381
附录9无公害食品——生猪饲养饲料使用准则及允许使用
的饲料添加剂品种目录、药物添加剂397
附录10无公害食品生猪饲养管理准则405
附录11食品动物禁用的兽药及其他化合物清单410
附录12兽药停药期规定411参考文献424
……
序言 改革开放以来,我国畜禽养殖业得到迅猛发展,养殖规模不断扩大,从传统的一家一户饲养,逐渐过渡到养殖专业村、养殖生产合作社(小区)、龙头企业加养殖户或大型养殖企业集团。这不仅提供了大量的为人们所喜食的动物性食品、市场日益紧缺的动物原材料,而且加快了很多农村地区脱贫致富奔小康的步伐。但我们必须清醒地认识到,在畜禽养殖业高速发展的同时,盲目无序地从国外或外地引进种畜或种禽,集约化、连续式的生产方式,尤其是在养殖者防控疾病知识不足或缺乏的条件下,使畜禽疾病越来越复杂,养殖的风险性亦越来越大。如果饲养管理不善、预防不力、生物安全措施不到位,畜禽就可能发生疫病,这不仅会导致畜禽大批死亡而出现亏损局面,而且即使饲养者耗费大量人力、物力能够挽救部分患病畜禽,其生产性能和经济效益也会受到严重的影响。与此同时,患病畜禽的产品质量对食品安全会造成一定的影响。因此要保持畜禽健康和养殖业持续发展,为人类提供可靠安全的动物性食品,必须以知识技术为基础,进行有效的疾病控制!由化学工业出版社组织多位年富力强、年轻有为的从事畜禽养殖的疾病控制相关教学、科研、临床和生产单位的专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员编写的《新编畜禽养殖场疾病控制技术丛书》(《新编猪场疾病控制技术》、《新编鸡场疾病控制技术》、《新编鸭场疾病控制技术》、《新编牛场疾病控制技术》、《新编羊场疾病控制技术》)的出版,适逢十七届中央委员会第三次全体会议通过《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》之时,是农业科技工作者落实胡锦涛总书记提出的“尊重农民意愿,维护农民利益,增进农民福祉”指示精神的重要体现之一,是依靠科技推动建设新农村的又一份厚礼,必将惠泽广大畜禽养殖者和基层兽医。该丛书内容丰富、紧密结合生产实际、通俗易懂,具有极高的实用性和可操作性,十分适合广大的养殖场(户)人员、基层兽医人员参考。该丛书的问世,必将对我国畜禽养殖的健康发展有进一步的推动作用,对我国畜禽养殖业的持续发展也有所裨益,还必将为我国新农村建设的科学发展做出贡献。在此,我谨对该丛书的问世表示衷心的祝贺!
文摘 2.运输检疫
是指动物或其产品在运输前或运输途中的检疫,可分为铁路检疫和交通检疫。
铁路检疫是防止动物疫病通过铁路运输传播、保证农牧业生产和人民健康的重要措施之一。我国大多数省区已开展了铁路检疫和联防活动。兽医铁路检疫部门的主要任务是对托运的动物及其产品(如生皮、生毛等)进行检验,并查验产地(或市场)签发的检疫证,证明动物健康才能托运。如发现患病动物时,动物主人根据铁路兽医意见对患病动物和运载车辆进行处理。在没有铁路兽医检疫的地方,则由车站工作人员根据国家动物检疫规定查验产地检疫证书,证明为健康或为来自非疫区的动物及其产品时,方可托运。
交通检疫是指无论水路、陆路或空中运输各种动物及其产品,起运前必须经过兽医检疫,认为合格并签发检疫证书,方可允许委托装运。一般在动物运输频繁的车站、码头等交通要道上设立检疫站,负责动物检疫工作。对在运输途中发生的传染病患病动物及其尸体,要就地认真进行处理,对装运患病动物的车辆、船只,要彻底清洗消毒,运输动物到达目的地后,要做隔离检疫工作,待观察判明确实无病时,才能与原有健康动物混群。
3.国境(口岸)检疫
为了维护国家主权和国际信誉,保障农牧业安全生产,既不能允许国外动物疫病传入,也不允许将国内动物疫病传到国外。为此,各国在国境各重要口岸设立动物检疫机构,由官方兽医执行口岸检疫,我国则由进出境动植物检验检疫局执行检疫任务。我国动物检疫工作,必须遵循《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的规定。
