上海往事:正在淡出的弄堂记忆
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上海往事:正在淡出的弄堂记忆 |
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上海往事:正在淡出的弄堂记忆 |
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基本信息·出版社：上海文化出版社
·页码：236 页
·出版日期：2007年01月
·ISBN：7806461531
·条形码：9787806461532
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开
内容简介 豆浆是饮食店必备的常馔，只是它并不像大饼油条那样供应充足，记得要吃豆浆者必须趁早，一般在七点以前还能凑合，之后便告售罄。如果你不怕涩喉咙，也许还有一些高比例豆腐渣含在其中的豆浆，浅浅地覆在豆浆桶底上。
点心店的豆浆都是靠专门的豆浆制作供应商提供，点心店只负责兑成甜浆或成浆。甜的，在淡浆里加糖便成；成的较为复杂，里面有油条、虾皮、紫菜、辣油等。淡浆三分，甜浆四分，成浆五分，层次分明，一般不吝吃上成浆的，可看作是有钱一族。淡浆和成浆，只差两分钱，很多人就是喝不起。
怀旧，是一个人逃脱不了的人生过程，这和观念、品质、学识等等没有关系。如果说人家的怀旧还带着一点欣慰和快乐的话，作者的“怀旧”，则更多的是对过去的否定——对那些失去理性岁月的否定。但愿读者能够看得出来。
作者简介 西坡，别署剑箫、驷马等。按时髦的说法，属于“60后”。曾任出版社编辑，现为报社编辑。于书无所不窥，惜乎少有发明。既不“作”，又不“家”。生性愚顽，一厢情愿。以不二不三之笔名，写不三不四之文章。仰慕冲淡境界，未敢吆五喝六。子不语怪力乱神，吾非圣人，何惧之有？故题材变杂，东拉西扯，杂七杂八，是谓万金之油，随遇而安。什九抄袭，一分原创。所抄袭者，生活也。今生骨骼定型，世界观亦难变。若欲在下转圜，下世请早。
编辑推荐 豆浆是饮食店必备的常馔，只是它并不像大饼油条那样供应充足，记得要吃豆浆者必须趁早，一般在七点以前还能凑合，之后便告售罄。如果你不怕涩喉咙，也许还有一些高比例豆腐渣含在其中的豆浆，浅浅地覆在豆浆桶底上。
点心店的豆浆都是靠专门的豆浆制作供应商提供，点心店只负责兑成甜浆或成浆。甜的，在淡浆里加糖便成；成的较为复杂，里面有油条、虾皮、紫菜、辣油等。淡浆三分，甜浆四分，成浆五分，层次分明，一般不吝吃上成浆的，可看作是有钱一族。淡浆和成浆，只差两分钱，很多人就是喝不起。
怀旧，是一个人逃脱不了的人生过程，这和观念、品质、学识等等没有关系。如果说人家的怀旧还带着一点欣慰和快乐的话，作者的“怀旧”，则更多的是对过去的否定——对那些失去理性岁月的否定。但愿读者能够看得出来。
目录 弁言 当记忆成为一种奢侈
特殊年代的特殊风景
锣鼓喧天的岁月
筑起新的铜墙铁壁
忆苦思甜话当年
徽章的审美表情
……
