生意兴隆的48条法则
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生意兴隆的48条法则 |
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基本信息·出版社：中国宇航出版社
·页码：157 页
·出版日期：2006年04月
·ISBN：7802181062
·条形码：9787802181069
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：24开 Pages Per Sheet
·丛书名：旺铺丛书
内容简介 赚钱的店与亏损的店哪里不同？本书公开从穷店到富店的48条绝对法则！让喜悦的泪水见证你的成功，本书列举了日本250家店面扭亏为盈的案例，让真正的大师教你如何开店赚大钱！这是一本正要创业的你、已经开业的你、面临歇业的你，绝对要一探究竟的经营秘笈！
开家小店，自己给自己做老板，实现你的创业梦想吧！本书列举了日本250家店面扭亏为盈的案例，阐述了从穷店到富店的48条绝对法则！展开你智慧的翅膀，运用本书教给你的“法则”，让你的小店为你带来滚滚财富，也带来创业的乐趣！
作者简介 氏家秀太，餐饮业咨询顾问，设计师。
氏家秀太生于1967年，大学法学部毕业，后又通过多项资格认证考试，如一级销售员、中小企业咨询师、厨师、卫生管理员等。在日本竞争激烈的年轻代和女性商品的行销事业上，他以成功策划热销时尚商品(如彩妆、演义人士专用商品)和店面商品展示等深获好评。
氏家秀太目前专注于店铺经营与咨询工作，他协助众多店家扭亏为盈的独特操作手法，受到各界注目。他指导过的店家超过800个，演讲与开班授课的邀请对他来说更是应接不暇。
氏家秀太现为Following Plandy株式会社董事长，FORO集团总裁。
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目录 第一章 打造成功餐饮店的秘诀
1.开一家不取悦大众的店
■以往招揽顾客的方法已经过时／002
■个人餐饮店的生存之道在于“个性”与“坚持”／003
2.引导顾客，树立自我风格
■停止一味地迎合／006
……
文摘 书摘
从前的旧衣店在采购商品的时候，采取的方式是以“买断”为原则。大多数的状况都是妇女朋友们有一些穿不到的旧衣物，扔了它们觉得舍不得、留着却又占地方，于是想到拿去旧衣店折价出售，还可以有一些剩余价值。然而当店家对自己过去很宝贝、或是里面充满回忆的衣物，开出一个低到令人挫折的价格时，一种自尊心遭到否定的屈辱感立即袭上心头。出售商品的主妇们心中的不满和抗拒，首先来自于此。接下来，自己好不容易才割舍拿出来卖的衣服后来怎样了呢?通常是堆放在服装店的角落里。
“为什么会把它们摆在这样的地方呢?”这下主妇们觉得连自己的品位都被否定了。
有鉴于此，我试着将过去采购旧衣时所采取的“买断”这项条件，统统改成“委托”的方式，就是放在店里寄卖的意思。寄卖者可以自己把它们装饰得漂漂亮亮，设法去突显商品的优点。
这样一来，不但大家都很乐于把商品拿来贩售，而且卖方还可得到某种程度的满足。因为这些会拿东西过来卖的主妇们，她们的目的“绝对不只是为了钱”。
当建立起这样一种经营的形态后，连同店家这边也产生了变化，他们开始会在店里跟这些提供二手服饰的主妇们聊天。有不少女性朋友会认为，这样的沟通才符合人生的意义，而纯做生意并不会这样。
二手服饰寄卖这个行业，在当时算是一种新的尝试，是前所未有的新玩意儿。当初在日本琦玉县发迹的这家店，后来的业绩相当骄人，并且还开设了分店。
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