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鸡病防治技术问答 |
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鸡病防治技术问答 |
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基本信息·出版社：中国农业大学出版社
·页码：306 页
·出版日期：2004年08月
·ISBN：7810667920/9787810667920
·条形码：9787810667920
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文
·丛书名：全方位养殖技术丛书
内容简介 《鸡病防治技术问答》以问答的形式，从鸡的生活习性与解剖生理特点，鸡病的基础知识，病鸡的检查与剖检，鸡的常用药物与给药方法，鸡病的综合防治措施，鸡的传染病，鸡的寄生虫病，鸡的代谢病与中毒病，鸡的普通疾病等9个方面，共360问，一事一问，一事一议，在基本理论和实用技术上做了详细的阐述，简明扼要，通俗易懂，是广大农村、城镇发展养鸡业者的必备参考书，也可供农业院校师生和基层畜牧兽医工作者参考。
编辑推荐 《鸡病防治技术问答》：中央宣传部，新闻出版总署，农业部推荐“三农”优秀图书。
目录 第一章 鸡的生活习性及解剖生理特点
1．鸡有哪些特殊的生理机能和生活习性?
2．掌握鸡体的解剖学知识有何意义?
3．鸡体表各部位名称有哪些?
4．鸡的皮肤有何特征?
5．鸡皮肤衍生物有哪些?各有什么特征?
6．鸡的运动系统是由哪些器官组成?各有什么功能?
7．鸡的消化系统由哪些器官组成?各有什么功能?
8．鸡的呼吸系统由哪些器官组成?各有什么功能?
9．鸡的循环系统由哪些器官组成?各有什么功能?
10．鸡的泌尿系统由哪些器官组成?各有什么功能?
11．鸡的生殖系统由哪些器官组成?各有什么功能?
12．鸡的内分泌系统由哪些器官组成?各有什么功能?
13．鸡的神经系统由哪些器官组成?各有什么功能?
14．鸡的感觉器官有哪些?各有什么功能?
15．鸡是怎样调节体温的?
第二章 鸡病的基础知识
16．鸡病是怎样发生的?
17．鸡病有哪几类?
18．什么是传染?传染有哪些类型?
19．什么是传染病?传染病与非传染病有何区别?
20．鸡传染病发生和发展的基本条件是什么?
21．传染病的发展过程分哪几个阶段?
22．鸡传染病有哪几个临床类型?
23．什么是传染病流行过程?鸡传染病流行过程的发生应具备哪三个基本环节?
24．什么是传染源?传染来源有哪些?
25．什么是传播途径和传播方式?传播方式有哪些?
26．什么是易感鸡群?
27．鸡传染病流行过程的表现形式有哪些?
28．鸡传染病流行过程发生时间特点有哪些?
29．什么是疫区、疫点和疫源地?
30．什么是生物性传播媒介?生物性传播媒介有哪些?
31．非生物性的传播媒介有哪些?
32．什么是寄生虫病?鸡寄生虫病有哪些特点?
33．鸡寄生虫病的发生必须具备哪三个条件?
34．什么是普通病?鸡普通病有哪些特点?
35．什么是症状?鸡发病后表现的一般症状有哪些?
36．什么是特殊症状?识别特殊症状有何实际意义?
37．如何区别病鸡与健康鸡?
38．什么是鸡病的内因和外因?两者在致病过程中的关系如何?
39．鸡病发生的主要内因有哪些?
40．鸡病发生的主要外因有哪些?
41．什么叫应激?鸡机体应激机能降低表现在哪些方面?
42．鸡的生物性致病因素有哪些?
43．鸡的非生物性致病因素有哪些?
44．病原体侵入鸡体内的途径有哪些?
第三章 鸡病的诊断方法
45．诊断鸡病常用的方法有哪些?
46．什么是鸡的发病情况调查?
47．鸡发病过程调查的主要内容有哪些?
48．进行病鸡年龄调查有什么实际意义?
49．病史及疫情调查的主要内容有哪些?
50．防疫情况的调查主要内容有哪些?有何意义?
51．饲养管理及卫生状况调查有什么实际意义?
52．进行鸡生产性能调查有什么实际意义?
53．什么是感染率、发病率、患病率、病死率和死亡率?
54．病鸡临床检查的方法有哪些?
55．怎样进行鸡群全体状态的观察?有何意义?
56．病鸡个体检查的主要内容有哪些?
57．怎样进行病鸡的头部检查?有何意义?
58．怎样进行病鸡的嗉囊检查?有何意义?
59．怎样进行病鸡的胸部检查?有何意义?
60．怎样进行病鸡的腹部检查?有何意义?
61．怎样进行病鸡的泄殖腔检查?有何意义?
62．怎样检查鸡的体温?
63．诊断病鸡为什么要进行尸体剖检?
64．剖检前应做好哪些准备工作?
65．病鸡剖检前应进行哪些检查?
66．怎样进行病鸡的剖检?
67．病鸡剖检的内容有哪些?
68．鸡剖检常见的病理变化有哪些?
69．剖检病鸡时应注意哪些问题?
70．怎样进行鸡的尸体剖检记录?
71．怎样采集病理材料?
72．怎样保存病理材料?
73．怎样运送病理材料?
74．鸡常见传染病应送检的病料有哪些?
75．微生物学检查的方法和步骤有哪些?
76．病理组织学检查的内容有哪些?
77．寄生虫的检查方法有哪些?
78．怎样进行病料的涂(抹、触)片制作?
79．常用的染色方法有哪些?怎样进行镜检?
80．怎样进行细菌的分离培养?
81．怎样进行细菌的移植?
82．怎样进行全血平板凝集试验?
83．怎样进行试管凝集试验?
84．怎样进行琼脂扩散试验?
85．怎样进行间接红细胞凝集试验?
86．怎样进行血凝试验?
87．什么是动物接种试验?有何意义?
……
第四章 鸡的常用药物及给药方法
第五章 鸡病的综合防治措施
第六章 鸡的传染病
第七章 鸡的寄生虫病
第八章 鸡的代谢病与中毒病
第九章 鸡的普通病及其他杂症
……
序言 畜牧业是以植物性和动物性产品为原料，通过动物生产获得人类必需动物产品的产业，其主体是养殖业。在发达国家，畜牧产值占农业总产值的比例多在60％以上，个别人多地少的国家甚至超过80％。畜牧产品作为国民经济支柱产业的食品加工业的原料供应已占到80％，人均年消费的食物中，肉、蛋、奶分别达到100kg、15kg和300kg，占总量的80％。这说明，现代畜牧业已成为农业乃至国民经济的重要组成部分，其发展水平也成为一个国家或地区发展水平的重要标志。
我国畜牧业的发展大致经过家庭副业、专业饲养和规模化饲养三个阶段，目前正在更广泛的区域向现代集约型方向转变，特别是改革开放以来的20多年，我国畜牧业得到迅速发展。主要表现在：①畜牧生产总量稳定增长，如2002年肉、蛋、奶总产量比1978年提高6～11倍，人均占有量和年均消费量也都有大幅度提高，②畜牧业科技含量明显提高，如主要畜禽的良种覆盖率、饲料转化率和发病死亡率等生产指标得到有益的改变，科技进步对畜牧经济增长的贡献率超过45％；③畜牧业在农业生产体系中的主导地位已基本确定，如畜牧业产值占农业总产值的比例由1949年的12．4％、1978年的15．0％上升到2000年的30％以上；④畜牧产业化格局初具雏形，如社会化服务体系日趋完善、规模化经营不断提高和多渠道开拓市场初见成效等。
文摘 插图：
（1）甲状腺。甲状腺成对存在，位于胸腔人口处附近、气管的两旁靠近颈总动脉和颈静脉，大小如赤豆，呈紫红色。甲状腺能分泌甲状腺素，其主要功能是促进鸡的新陈代谢和生长发育，影响到生殖系统的发育和生殖机能，缺乏时会使产蛋率降低。
（2）甲状旁腺。有两对，但体积很小，位于甲状腺后方，常与甲状腺共同包在一个结缔组织膜内。甲状旁腺分泌甲状旁腺素，能调节钙磷，维持血钙、血磷浓度的恒定。
（3）肾上腺。成对出现，呈黄褐色或乳白色、卵圆形，紧靠肾脏前叶。公鸡的肾上腺前端与附睾相连，母鸡左肾上腺与卵巢相连。肾上腺分为皮质和髓质两部分。肾上腺皮质分泌糖皮质激素，调节体内糖和脂肪的代谢。肾上腺髓质分泌肾上腺素，可调节血液循环。
（4）脑垂体。是机能最重要的内分泌腺，对其他的内分泌腺的活动具有一定的调节作用。
13．鸡的神经系统由哪些器官组成？各有什么功能？
鸡的神经系统可分为中枢神经、外周神经和植物性神经。
（1）中枢神经。中枢神经由脑和脊髓组成。脑由延脑、间脑、中脑、小脑、大脑半球和嗅球组成。延脑为呼吸中枢、心跳中枢等重要生命活动中枢所在地。间脑短，背侧有一对较小的视丘，两视丘间有一内分泌器官——松果体。间脑内形成第三脑室。中枢较发达，其腹侧有一对大脑脚，内部形成中脑导水管。小脑有一很发达的体部，上面形成许多横沟，外周为灰质，内部为白质。大脑半球表面光滑无脑回，连接两大脑半球的胼胝体不发达。半球前端有一小嗅球，为嗅神经的发出地。
