精选食用菌:栽培新技术250问
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精选食用菌:栽培新技术250问 |
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基本信息·出版社：中国农业
·页码：387 页
·出版日期：2007年07月
·ISBN：7109116794
·条形码：9787109116795
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：0开 Pages Per Sheet
内容简介 本书将市场需求、政府倡导与农业生产者的切身利益高度结合，将食用菌生产技术有关理论贯穿于实际操作技术之中，并采用问答的形式，对多种主栽品种和珍稀品种的制种、栽培、加工技术和相关信息进行了科学编写。该书根据编者多年从事食用菌生产、技术指导、科研、教学实践的高度概括与积淀，重点介绍了一些新观点、新技术、新模式，着力打造了诸如菌种生产中的注意事项及常见问题解决、优质菌种的质量要求及其鉴别、用药与用肥等精彩内容。
目录 前言
一、概述
1.为什么说食用菌产业在农业生产中有着重要的地位和作用？
2.食用菌产品有何食用及药用价值？开发前景如何？
3.我国食用菌产业发展的现状如何？有何特点？
4.当前，我国食用菌产业主要存在着哪些问题和不足？
……
