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种子加工原理与技术 |
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种子加工原理与技术 |
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基本信息·出版社：中国农业大学出版社
·页码：272 页
·出版日期：2001年07月
·ISBN：7810663836
·条形码：9787810663830
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：种子行业培训教材
内容简介 《种子加工原理与技术》系统地论述了种子干燥、精选加工、种子包衣等种子加技术基础理论、种子加工设备及工艺流程，并收录了种子干燥、精选加工、包衣、计量和包装等主要设备的操作手册。其中，对“九五”期间国内引进最多的风筛式清选机、重力式清选机和包衣机的操作手册进行了编译，对基层技术人员正确使用国外先进设备很有裨益。
编辑推荐 《种子加工原理与技术》：种子行业培训教材。
目录 第一章 种子加工概述
第一节 种子加工的意义
第二节 我国种子加工技术发展
一、萌芽阶段
二、引进、仿制阶段
三、自行开发研制阶段
第三节 近几年国外种子加工技术发展
一、国外种子干燥技术发展
二、国外种子清选加工技术发展
第二章 种子加工基本原理及设备
第一节 种子干燥基本原理及设备
一、种子干燥基本知识
二、种子干燥基本原理
三、种子干燥主要设备
四、常用空气加热设备
第二节 种子清选加工基本原理及设备
一、种子清选加工基本原理
二、种子清选加工主要设备
第三节 棉花种子加工基本原理及设备
一、棉花种子加工基本原理及设备简述
二、棉花种子加工成套设备
第四节 种子包衣基本原理及设备
第三章 种子加工的主要工序、工艺流程的选择及控制系统
第一节 种子加工主要工序
第二节 种子加工工艺流程选择
第三节 种子加工中心电控和温控系统
一、电控和温控简述
二、土建条件图中的电控布置
三、电控、温控的应用和发展方向
第四章 目前主要种子加工设备操作手册
第一节 EL-480R（580R，680R)循环式种子烘干机
一、操作安全规则
二、干燥注意事项
三、技术规格及外观尺寸
四、各部名称及作用
五、操作说明
六、检修和保养
七、清洁
八、如何判断和处理故障
第二节 风筛清选机
一、CIMBRIA公司DS105型风筛清选机
二、PETKUS公司U122.4型风筛清选机
三、5X-4.0型风筛清选机
第三节 5XW-3型窝眼筒式种子清选机
第四节 5YF-800型种子分级机
一、技术规格
二、主要组成
三、适用范围和性能特点
四、工作原理
五、主要部件的构造及使用
六、调整及使用
七、保养、维护与故障排除
八、使用、操作安全规则
第五节 重力式清选机
一、OLIVER公司重力式清选机
二、5TZ-2200型通用重力分选机
三、5XZ-5.0型比重清选机
第六节 种子包衣机
一、PETKUS公司CT2-10(5-25)型种子包衣机
二、ROSENGRENS公司R5型种子包衣机
三、5BY-LX型种子包衣机
第七节 计量秤
一、DCS50P型电脑定量秤
二、CJ型系列称量机
第八节 VFS1000型自动充填包装机
一、设备特点及其用途
二、主要技术参数
三、设备外形结构简介
四、操作使用说明
五、故障模式及排除方法
六、维修与保养
参考文献
……
序言 种子加工是种子工作的重要环节，是提高种子质量和科技含量的重要措施。同时也是实现种子商品化、标准化的重要手段。根据《中华人民共和国种子法》有关规定，申请种子经营许可证的单位和个人应具有种子加工技术人员，这是取得农作物种子经营许可证的条件之一。为了配合农作物种子经营许可证核发工作，迅速提高种子加工技术人员的专业技术水平，在农业部种植业管理司指导下，我中心编写了《种子加工原理与技术》一书，作为全国种子加工技术人员培训考核教材，供大家学习参考。
我国种子加工技术是在20世纪70年代引进国外种子加工设备的基础上研学起步的，经历了从田间到室内，从单机作业到机电系统工程的过程，自动化程度得到了极大提高。根据多年积累的国内外有关加工技术资料、试验结果和实际工作经验，本书系统地论述了种子干燥、精选加工、种子包衣等种子加技术基础理论、种子加工设备及工艺流程，并收录了种子干燥、精选加工、包衣、计量和包装等主要设备的操作手册。其中，对“九五”期间国内引进最多的风筛式清选机、重力式清选机和包衣机的操作手册进行了编译，对基层技术人员正确使用国外先进设备很有裨益。
根据目前最新国家标准和国际上的习惯，书中对一些名词术语的表述进行了修改，如“圆仓式循环干燥机”改为“圆仓式循环干燥仓”；种子“比重原理精选加工”改为种子“密度原理精选加工”。另外，由于种子烘干是在粮食烘干的基础上起步的，在种子烘干设备结构介绍中；仍沿用了粮食烘干机结构的习惯叫法，如排粮轮等。
本书共分4章，第一章种子加工概述；第二章种子加工韵基本原理及设备；第三章种子加工的主要工序，工艺流程的选择及控制系统；第四章目前主要种子加工设备操作手册。该书理论扎实，内容新颖，设备操作过程表述详细准确。本书不仅可供种子生产单位加工技术人员使用，还可作为农业院校师生、育种者及种子加工技术研究单位人员的参考书籍。
文摘 插图：
第一章 种子加工概述
第一节 种子加工的意义
种子从田间收获后，不仅要使种子降到安全水分，而且要根据种子的物理特性（形状、密度、表面特性等）除去种子中的惰性物质，茎叶、杂草种子、昆虫及未成熟的、破碎的、遭受病虫侵害的种子，同时对种子进行各种物理、化学处理，提高播种质量。必要时还要依据外形尺寸等加以分级。总之，从种子收获后到播种前对种子的干燥、清选、分级和处理过程叫种子加工。
精选分级后的包衣种子实行精量播种，不仅提高种子的商品性和科技附加值，而且种子本身净度可提高2％～5％，通常可达到国家1、2级标准要求，千粒质量（重）提高59左右，用种量减少10％～20％，一般发芽率提高2～3％。可增产5％～10％，是一项节本增效的实用技术，种子包衣后，可防治病毒和苗期病虫害，使苗齐苗壮，而且施药隐蔽，与喷撒农药相比，有效成分散失小，节省农药，有利于环保、生态环境和农业可持续发展。
实践证明，实现种子加工机械化，除有上述的颗粒均匀、净度和千粒质量（重）提高、病虫害减少、发芽整齐健壮，最后增产优产外，归纳起来还有以下优点：
（1）减轻劳动强度，提高劳动效率。人工选种不仅劳动强度大，而且效率低，而机械化加工处理种子，不但比人工提高效率几十倍，而且加工质量稳定。
（2）有利于种子的贮存与运输、种子经机械加工后，可以更好地减少病粒和有生命的杂质，更多地提高质量，加大贮存期限。而净度高，包装封闭好，减少了长途运输量及品种混杂、变质引起的损耗。
（3）增加了后继工作的方便性，有利于种子包衣、丸粒化与精密点播等。
（4）增加了种子在市场上的销售竞争能力。因质量好而受农民的欢迎。
（5）种子机械包衣处理，不仅保苗壮苗，而且减少人工接触农药的几率，提高安全性，有利于环保和农业可持续发展。
