饮食英语趣说
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基本信息·出版社：商务印书馆国际有限公司
·页码：182 页
·出版日期：1996年05月
·ISBN：7801031369
·条形码：9787801031365
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文/英语
内容简介 我们日常的食物饮品多不胜数，包括各种蔬菜肉类、生果糕点及各式饮品：调味品及烹调方式也不少。以上种种的英文名称你大概都已经学过不少了，但跟这些常用词有关的习惯用语，你又懂得多少呢？《饮食英语趣说》给你介绍一些以关於饮食的词语及其所组成的英语习惯用语，配上汉语对照，使你清楚准确了解它们的含义、用法及有关知识。生动有趣的漫画更可加深你的印象。学习英文词语就变成一件轻松愉快的事了。
作者简介 黄建华，广东外语外贸大学校长，博士研究生导师：中国辞书学会副会长，广州翻译协会会长.曾在联合国教育科学文化组织任译审多年，有丰膏的著作和译著.黄教授的名字被收进《中国翻译家辞典》、《当代中国社会科学学者大辞典》、《中国当代教育名人传略》、《世界华人文化名人传略》等多种辞书中。
何昆和，广东外语外贸大学副教授，研究生导师：专长英、美文学.又参加联合国文件的翻译工作和其它译事.亦曾赴英国参与研讨最新英语教学法.何先生多年来从事不同年级、多种课程的英国语育文学教学，及参与多种英语教材的编写工作。
编辑推荐 《饮食英语趣说》是黄建华编著的，由商务印书馆国际有限公司出版。
目录 水果与蔬菜
水果
苹果
梅
葡萄
无花果
蔬菜
黄瓜
马铃薯
蘑菇
玉米
洋葱
豆
豌豆
肉类
肉
熏肉
火腿
香肠
鸡
牛肉
牛排
羊肉
沙丁鱼
其他食品
食物
面包
糕饼
馅饼
三明治
烤面包
黄油
干酪
奶油
果酱
蜜糖
蛋
煎蛋饼
色拉
腌菜
果仁
芝麻
汤
清汤
饮品
饮品
水
冰
茶
奶
咖啡
果汁
啤酒
酒
烈酒
味道与
调味品
盐
糖
香料
姜
芥末
醋
酱汁
油
脂肪
味道
甜
酸
苦
煮与食
煮
烤
煮沸
蒸
煨
炖
烤
烤
煎
吃
咬
咀嚼
吮吸
吞
菜肴
饮食
膳食
早餐
正餐
索引
……
序言 日常生活里常见事物的英文词语，高小、初中学生一般已懂得不少了。但这些词语背后，许多有趣的引申意义、特别用法，以及由这些词语组成的习惯用语，他们又知道多少呢？事实上，熟悉一些词语本身并不等于能很好地运用它们，而它们与其他词语配搭成为通顺的句子更是这个程度的学生所必须掌握的。
《趣味英语系列》特别选出一些常见事物的英文用词，如人体、日用品、动植物、饮食、自然景象等等，把它们分类成册，方便读者查阅温习。在每一条目内以平易有趣文字介绍这些用词的引申意义、有关习惯用语等。使读者透过一些耳熟能洋的英文词语能进一步掌握这些词语的用法。提高自己的英文水平。
文摘 插图：
Soup is offen the first course of a dinner. There are clear soups and thick soups. Which do you prefer？ Some people especially like hot-and-sour soup. They like its taste, which quickens their appetite.
Suppose you have broken an expensive vasewhich your father bought. What will you do？ Youmust not lie about it. If you do, you will be right inthe soup. He is sure to punish you when he findsout that you have not only broken the vase, buthave also tried to cover up your fault.
Young people enjoy riding, motorbikes. Theyespecially like riding souped-upones, right？
