食物营养素图解手册
| 商家名称 |
信用等级 |
购买信息 |
订购本书 |
|
|
 |
食物营养素图解手册 |
 |
|
|
食物营养素图解手册 |
|
基本信息·出版社：花城出版社
·页码：221 页
·出版日期：2008年01月
·ISBN：7536051379/9787536051379
·条形码：9787536051379
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·套装数量：2
内容简介 温热性食物，凉寒性食物，平性食物，100种日常食材，400则养生大补贴，让你吃对食物永远健康。
哪一种食物该多吃？哪一种食物该避免？哪一种食物才适合我们的体质？不同的食物属性，有不同的食用原则：性平的食物一年四季都可食用；性温的食物除夏季应当少食用外，其他季节都可食用；性凉的食物夏季可经常食用，其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃；寒性的食物尽量少吃，如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温的食物一起吃。
目录 【前言】食物也有个性，你吃对了吗？
谁适合吃温热性食物？
辣椒
芥末
鳝鱼
带鱼
龙虾
鲢鱼
草鱼
海参
虾子
牛肉
羊肉
..........
谁适合吃平性食物？
谁适合吃凉性食物？
谁适合吃寒性食物？
……
