上海都市农家菜
基本信息·出版社：上海科学普及出版社 ·页码：157 页 ·出版日期：2006年12月 ·ISBN：7542735047 ·条形码：9787542735041 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ...
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上海都市农家菜 |
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上海都市农家菜 |
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基本信息·出版社：上海科学普及出版社
·页码：157 页
·出版日期：2006年12月
·ISBN：7542735047
·条形码：9787542735041
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：24开 Pages Per Sheet
编辑推荐 本书以上海的郊区的本地农家菜餐馆为主要内容的郊区旅游饮食消费指南，它的出版，将为展示上海郊区的餐饮文化提供一个良好的宣传窗口，有助于促进上海市郊的旅游消费需求增长；而且对于落实上海市委、市府提出的“商、旅、文结合”的发展战略，进一步活跃乡村旅游市场，推动上海市新农村、新郊区建设，具有一定的作用和意义。
目录 崇明
上海锦绣宾馆
红烧凤尾鱼
酒香螃蜞
红烧羊肉
草头饼
……
