榛鸡石鸡养殖
基本信息·出版社：科学技术文献出版社 ·页码：280 页 ·出版日期：2006年07月 ·ISBN：7502353445 ·条形码：9787502353445 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ...
| 商家名称 |
信用等级 |
购买信息 |
订购本书 |
|
|
 |
榛鸡石鸡养殖 |
 |
|
|
榛鸡石鸡养殖 |
|
基本信息·出版社：科学技术文献出版社
·页码：280 页
·出版日期：2006年07月
·ISBN：7502353445
·条形码：9787502353445
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开 Pages Per Sheet
内容简介 随着人们生活水平的提高，绿色野味食品越来越多地走上人们的餐桌，经过人工驯化饲养的野禽，并未改变其野性，其肉质细嫩、野味浓郁，蛋白质和人体必需的氨基酸含量高，瘦肉多、脂肪少，低胆固醇、低热量等特点，越来越爱人们的青睐。
本书坚持理论联系实际、科学性与实用性相结合的原则，介绍易于饲养、抗病力强、生长快、经济效益高的两种珍稀野禽的养殖技术，是为广大珍禽养殖户尽快致富的理想参考书。
编辑推荐 榛鸡是著名的猎禽，榛鸡肉不仅营养丰富，而且具有良好的滋补作用，有扶正固本、强心的功效。其肉素有“天上龙肉”之称，为八珍之一。石鸡是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，是历代帝王的营养药膳食品，素有“山珍”之美誉、“赛飞龙”之美称。本书介绍易于饲养、抗病力强、生长快、经济效益高的这两种珍稀野禽的养殖技术，是广大珍禽养殖户尽快致富的理想参考书。
目录 上篇 榛鸡养殖
第一章 榛鸡概述
一、经济特性
二、形态特征
三、生态习性
四、繁殖特性
……
