基本信息·出版社：中国青年出版社 ·页码：233 页 ·出版日期：2006年10月 ·ISBN：7500668627 ·条形码：9787500668626 ·版本：第1版 ·装帧：平装 · ...
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德国:缺自行车的鱼 |
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德国:缺自行车的鱼 |
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基本信息·出版社：中国青年出版社
·页码：233 页
·出版日期：2006年10月
·ISBN：7500668627
·条形码：9787500668626
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开 Pages Per Sheet
内容简介 ☆一本养眼又养性情的品位生活读本！
☆讲述德国的女人和男人从出生到死亡--他们的日常生活，他们的精致品位，他们的真实情感。确切地说，是他们怎样把日子过得津津有昧、浪漫优雅的。
编辑推荐：
德国有个老说法：“没有男人的女人像没有水的鱼。”女性主义者反讽说：“没有男人的女人是缺自行车的鱼！”真是废话啊！鱼哪里需要自行车呢？也就是说女人有其独立、完整的本性。结果这个有趣的争论就成了德国人寻找伴侣活动的好籍口。不管是鱼找自行车还是自行车找鱼，从这个典故探究过去，作者看到了德国人生活中点点滴滴的优雅与和谐。
作者简介 程丹梅多年从事记者职业，长期生活在德国。她说写德国很不易，因为你抛不开歌德、海涅、贝多芬、巴赫，甚至希特勒，你也抛不开巴洛克和哥特式建筑。但是，尽管如此，写一个在有形和无形传统下的当今德国人的生活却是很妙的经历。《德国，缺自行车的鱼》是以中国人视角记录德国生活片段。
媒体推荐 另一只眼看德国
这不是童话，鱼是不需要自行车的，因而根本上鱼缺自行车是无从谈起的话题。但这却是一个典故——在德国，曾经有这么一个说法：没有男人的女人像是没有水的鱼。这种说法遭到了女权主义者的批判，她们针对性地反讽说，没有男人的女人就像是缺自行车的鱼。顾名思义，这就是说，女人什么都不缺，什么都不需要。
这固然是过去年代的典故，但如今的德国人以此生发出很多富于想象的生活：找不到伴侣的人开Party，名字很绝，就叫：鱼找自行车；或者反过来，自行车找鱼。
这很绝的典故和以典故而生发出的幽默生活我们可以从《德国，缺自行车的鱼》中得到快乐的启示，也就是说，当生活达到了一定水平之后，人们还会在精神与物质生活上有怎样精致和豁达的态度呢？
这本书以一种绝妙的视角传达给我们一些德国人在生活细节上的精彩招数，就像鱼找自行车或者是自行车找鱼的活动不仅限于在德国的Party上，媒体的征婚启事也会把平常生活变成浪漫的索引……不管是缺自行车的鱼还是鱼找自行车，德国的男女们寻求的生活就是轻松的、幽默的、浪漫的。归根到底是有情调的，而情调之于德国人是自然而然的事情，就像花园Party上，连孩子都会用色彩来装点气氛，家庭的宴会上，女人点燃蜡烛，男人则在唱机上放唱片；下午茶时，祖传的桌布和老瓷器一定要映衬出个人风格；路边的酒吧里，年轻招待有绝对的审美。
但是，情调也是可以从现实生活中发现的，比如书中那从德国人家的地下室或者车库中捕捉到的手工工具的存放形式，分明是男人们业余生活的展览。那种能将钳子、扳子、螺丝刀如此有条不紊地安放，属于一种习惯，一种传统。由此，我想到了传统的说法，这传统其实也是代代相传下来的习惯，就像德国男人们把地下室和车库统统开辟成为自己的车间，洋洋得意地展览着他们的工具艺术那样的习惯。
不难看出，做过记者的作者在书中一直在发挥自己的特长，即观察的敏锐和细致的描述，同时，也有着女性的美妙文笔。这些，就像是老电影里的一支歌。
不止是这些，这本新书是图文结合出的幽默而浪漫的新概念，这个新概念，就是生活的精致与豁达，同样像德国女人们衣橱的设计，厨房里的秘密，五花八门点心的烤制……更妙的是，书中还恰到好处地附有德国女人烧烤和烘制点心的食谱，以及她们制备家什的绝招。点点滴滴，面面俱到，可鉴可学。
文：铿锵 《中华读书报》
程丹梅讲述德国人的生活
《普罗旺斯的一年》这本书因描述法国南部小镇普罗旺斯的生活方式，而被人们喻为“小资的天堂”。如今一本描写地道德国生活方式的图书《德国，缺自行车的鱼》也由中国青年出版社出版，与前者不同的是，后者是以中国人的视角去记录实在与浪漫的生活片段。
德国有一个
古老的争论，即“没有男人的女人像没有水的鱼”，女性主义者反讽说：“没有男人的女人是缺自行车的鱼。”作者程丹梅以此为引子，用笔和相机讲述了日常生活、精致品位和真实情感。德国人是怎么安排自家衣橱的？他们是怎样打理花园的？他们是如何烤制有名的蛋糕的？他们是怎样开生日PARTY的？他们怎样布置客厅、书房和卧室？他们的审美要求每一个空间有怎样的基本色调？他们是怎样出游的？出游是搭帐篷还是租别墅？这些，在书中都会找到答案。值得一提的还有，书中还附有各种德国烧烤与点心食谱。
程丹梅多年从事记者职业，长期生活在德国。她说写德国很不易，因为你抛不开歌德、海涅、贝多芬、巴赫，甚至希特勒，你也抛不开巴洛克和哥特式建筑。但是，尽管如此，写一个在有形和无形传统下的当今德国人的生活却是很妙的经历。
文 姜妍 （新京报）
编辑推荐 德国有个老说法：“没有男人的女人像没有水的鱼。”女性主义者反讽说：“没有男人的女人是缺自行车的鱼！”真是废话啊！鱼哪里需要自行车呢？也就是说女人有其独立、完整的本性。结果这个有趣的争论就成了德国人寻找伴侣活动的好籍口。不管是鱼找自行车还是自行车找鱼，从这个典故探究过去，作者看到了德国人生活中点点滴滴的优雅与和谐。
本书讲的是德国的女人和男人，他们的两性关系：从出生到死亡--他们的日常生活，他们的精致品位，他们的真实情感。确切地说，是他们怎样把日子过得津津有昧、浪漫优雅的一本养眼又养性情的品位生活读本！
目录 自序／德国，缺自行车的鱼
什么是合格的德国女人
早晨，你是一个有丈夫有孩子的德国女人
15点30分，德国女人典型的午后生活开始
德国女人的厨房
德国女人厨房里的秘密武器：食谱
……
文摘 书摘
现在，你该是一个德国女人。是全职母亲。
你和你的全家住在郊区刚刚建成的一座漂亮的带花园的房子里。那房子是你们先买下地皮然后建筑公司按照设计师专为你们设计的图纸建造的。它是尖顶的，深绿瓦，白墙，如一座城堡一样坐落在一片森林的边上。不远处，有一个溪流的泉眼，它的流向是汉堡市中心。那溪水流得很舒缓，也很优雅，不出声音地在绿色中留下了一条条细细的痕迹。所经过之地，因了森林里特殊的土壤的缘故，而变成了深褐色。每每日落和日出时，你从森林里跑步回来，就看见你们的房子是被绿色、褐色和桃红色围绕着、笼罩着，透出童话般的味道来。
于是，你觉得很浪漫。
你的房子很大，很有格调。加上地下室一共有四层。地下室里，除了暖气设备房和洗衣晾衣间外，还有一个做孩子的游戏室；一层里，有一个厨房，很大，一家人可以围坐厨房的拐角沙发上吃饭；一个正餐室，专门来客人或者人多时使用，里面的布置常常是讲究的，靠在一面墙的是一个18世纪的古老矮柜，上面摆放着两个也是同时期的花瓶，一个敞口木盘子里，是你从花园采摘后晒干了的橘红色灯笼花。那柜子后面的墙上正好有一幅你自己画的大油画，上面的静物就是这个灯笼花。因此，屋子里的一切色调都该是相配的，包括豆绿色的丝绒落地窗帘；老桌上的橘黄桌布，还有另面墙上一个你丈夫家的传家宝——一台依然能敲的钟。虽然那钟摆有时需要人去帮忙，但是，它终归是一个古物，所以是有价值的，它的古旧气正附和你这个房间的风格。总之，你的正餐室很典雅。
与其成隔壁的是你们的大客厅，它连着一个“冬园”，用德语叫“冬天的花园”，就是人们说的玻璃房。冬园里，有几棵顶天立地的植物，一盆棕榈，一盆叫大叶伞，一盆金桔，还有一些不断能盛开的花树。因为冬日的阳光能很温暖很温馨地晒进来，所以冬园常常是你们家喝下午茶的地方。那时，植物的清新味道和刚刚煮好的咖啡或者茶的香气就弥漫在冬园的上空，让人有一种十分想享受的感觉。因此，那里永远摆放着一个圆桌，围绕的是几把高背椅子。
冬园的门外有一个阳台，经过木栏拱门一直通向花园。大多是春天，天气尚冷时，你们家有客人的话，常常会从冬园的门走出去在花园里散一小会儿步的。
客厅里的摆设不多，一架老钢琴，是那种谱架上有蜡烛台的，让人想起波恩的贝多芬故居里的样子。这是你们在孩子生日时送他的礼物。现在，他已经在一个私人钢琴老师那里学有一年了。因为常
……
