基本信息·出版社:广东经济出版社 ·页码:260 页 ·出版日期:2006年05月 ·ISBN:7807282746 ·条形码:9787807282747 ·版本:第1版 ·装帧:平装 · ...
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如何做一名优秀的店长 |
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如何做一名优秀的店长 |
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基本信息·出版社:广东经济出版社
·页码:260 页
·出版日期:2006年05月
·ISBN:7807282746
·条形码:9787807282747
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:32开 Pages Per Sheet
·丛书名:《现代超市求职/上岗指南》丛书
内容简介 本书是《现代超市求职\上岗指南》丛书中的一册,全书共分8个部分。包括:店长角色定位、店面形象管理、高效商品管理、员工管理培训、销售策略制定、顾客开发管理、服务质量提升及自我成长提升。透过此书不仅让您的店面充满阳光,呈现出更有效率、更有生气、更人性化的积极向上、热情洋溢的工作景象,让员工和顾客感受品牌、感受服务、感受文化和归属;也可让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更具领导魅力、更受下属拥戴的名副其实的金牌店长。
透过本书:让您的店面充满阳光,呈现出更有效率、更有生气、更人性化的积极向上、热情洋溢的工作景象。让员工和顾客感受品牌、感受服务、感受文化和归属。让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更具领导魅力、更受下属拥戴的名副其实的金牌店长。
编辑推荐 本书是《现代超市求职\上岗指南》丛书中的一册,全书共分8个部分。包括:店长角色定位、店面形象管理、高效商品管理、员工管理培训、销售策略制定、顾客开发管理、服务质量提升及自我成长提升。透过此书不仅让您的店面充满阳光,呈现出更有效率、更有生气、更人性化的积极向上、热情洋溢的工作景象,让员工和顾客感受品牌、感受服务、感受文化和归属;也可让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更具领导魅力、更受下属拥戴的名副其实的金牌店长。
目录 第一章 店长角色定位
第1节 店长角色认知
认知一:店长的定义
认知二:店长的角色
认知三:店长的使命
第2节 店长必备素质
……
文摘 书摘
认知一:店长的定义
所谓店长,是要能以有限的资源和合理的成本,完成店铺营运的绩效业
绩和利润目标,并使店铺有可持续进步。店长是连锁经营店铺的“中流砥柱
”,作为关键人物,店长的职责不亚于经营一个小企业。
店长是店铺运营的最高管理者,要管理店铺日常经营活动的运作,随时
调整经营思路,并完成企业下达的各项经济指标;作为企业的代理人,店长
要将企业的各项方针、计划等正确、快速地传达给企业员工。他还需要和其
他地区的各个关系者、顾客、商业伙伴建立良好的关系;要做好日常的协调
工作,当店铺有问题发生时,店长应在第一时间尽快加以协调并妥善解决;
为保证店铺的正常运营,店长还要负责店铺内的人员管理和培训,保证店铺
资产的安全;另外,他还要及时将店铺所在地域的情况和消费动态向总部反
馈,以便总部及日寸了解市场情况,对应市场变化作出经营管理决策上的调
整。
认知二:店长的角色
店长作为店铺里的主角,首先就是要认清自己的角色定位,才能明确自
己的工作范围和职责所在。其角色表现主要有以下几种:
店长是店铺的代表者
一方面,店长代表连锁企业与顾客、社会有关部门建立联系;另一方面
,就员工而言,店长是员工利益的代表者,是员工需要的代言人。所以店长
必须对店铺的营运了如指掌,以便在实际工作中做好安排与管理,发挥最大
实效。
政策的执行者
超市店铺既要能满足顾客需求,同时又必须创造一定的经营利润。对于
政策、经营标准、管理规范、经营目标,店长必须忠实地执行。因此,店长
必须懂得善于运用所有资源,以达成兼顾顾客需求及连锁企业需要的经营目
标。
卖场的指挥者
顾客每天接触最频繁的场所就是卖场,故店长必须负起总指挥的责任,
安排好各部门、各班次员工的工作,指示员工,严格依照营运计划,将最好
的商品,运用合适的销售技巧,在卖场各处以最佳的面貌展现出来,以刺激
顾客的购买欲望,提升销售业绩,实现店铺销售的既定目标。
问题的协调者
店长应具有处理各种问题的耐心与技巧,如与顾客、与员工、与总部的
沟通等,这些是店长不能忽视的。因此,店长在上情下达、下情上达和内外
沟通过程中,都应尽量注意运用技巧和方法,以协调好各种关系。
士气的激励者
店
……