家庭滋补汤菜
基本信息·出版社：中国商业出版社 ·页码：240 页 ·出版日期：2008年05月 ·ISBN：7504461172/9787504461179 ·条形码：9787504461179 ·版本：第1版 · ...
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家庭滋补汤菜 |
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家庭滋补汤菜 |
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基本信息·出版社：中国商业出版社
·页码：240 页
·出版日期：2008年05月
·ISBN：7504461172/9787504461179
·条形码：9787504461179
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
内容简介 其实煲汤没有什么难的，只要选对材料，掌握好火候，肯花时间和耐心就可以了。这个过程少了煎炒烹炸的狼狈，有的只是不容忽视的成就感，渗透出的功力有如太极推手，让你心情享受其中。
编辑推荐 生活实践证明：素食是人类最健康的饮食
如果暂时不能做到全素食，也要在日常饮食中保证以主食为主，荤菜尽量少吃，一餐一荤即可。
毕竟，健康很重要！
目录 制好汤，有基础
第一章 畜肉类汤
第二章 禽肉类汤
第三章 水产类汤
第四章 蔬菜类汤
第五章 豆制品类汤
第六章 食用菌类汤
第七章 沙锅、火锅类
第八章 各类甜汤
……
