秋季养生保健食谱/四季养生保健食谱系列

2010-04-15

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基本信息·出版社：宁夏人民出版社
·页码：150 页
·出版日期：2006年08月
·ISBN：7227032132
·条形码：9787227032137
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：24开
·丛书名：四季养生保健食谱系列

内容简介 本书从秋季气候对人体的影响、秋季饮食原则、食物性味和功效、秋季养生要点等角度出发，根据人体气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同体质精选了有关秋季养生的食谱。内容实用，分类新颖，取材容易，方便易做。
养生食谱，在我国历史悠久，源远流长。如今随着生活水平的不断提高，人们越来越注重养生保健、饮食健康，那本按季介绍养生保健知识的书籍应是大家所需。本书本着科学性、实用性、有效性的原则，采用通俗、生动的语言，介绍了秋季气候特点及对人体的影响、秋季养生保健要点、秋季饮食原则、食物的性味和应用，重点介绍了人体气虚、血虚、阴虚、阳虚四种体质相应的养生保健食谱，是你日常生活必备的养生宝典！
编辑推荐 养生食谱，在我国历史悠久，源远流长。如今随着生活水平的不断提高，人们越来越注重养生保健、饮食健康，那本按季介绍养生保健知识的书籍应是大家所需。本书本着科学性、实用性、有效性的原则，采用通俗、生动的语言，介绍了秋季气候特点及对人体的影响、秋季养生保健要点、秋季饮食原则、食物的性味和应用，重点介绍了人体气虚、血虚、阴虚、阳虚四种体质相应的养生保健食谱，是你日常生活必备的养生宝典！
目录
秋季养生概述
秋季气候特点
秋季气候对人体的影响
秋季养生要点
秋季饮食原则
食物的性味和应用
……
文摘书摘
秋季气候对人体的影响
秋风扫落叶，自然界呈万物萧条、凄凉的景象。由于气温气候变化的不确定性，给人们的生理、心理带来一定的影响。肺气虚弱者，尤其是一些中老年人，对秋天气候的变化非常敏感。目睹秋风冷雨，花木凋零，万物萧条的深秋景况，容易触景生情，产生凄凉、悲秋、苦闷、压抑、悲观等伤感的消极情绪和垂暮之感，容易引起内分泌紊乱，导致各种精神性疾病发生。镭立秋至秋分，因为夏日暑热尾气还未消失，湿气、燥热合并为温燥。温燥最易引起上呼吸道感染，发生咳嗽、哮喘、支气管扩张、急性支气管炎等；秋分之后，天气转凉，寒邪和燥邪，结合为凉燥。凉燥不但会引发上呼吸道感染，还将引发心脑血管疾病。
如果燥伤肺部，则引起发热、头痛、微怕风寒、口鼻干燥、咳嗽无痰，声哑喉痛、皮肤干燥无光泽等；如果燥伤脾胃，则引起口干、饮食不佳、大便干燥、口舌生疮、干呕等；如果燥伤肝肾，则引起形体消瘦、关节酸痛、盗汗、尿少、五心烦热、干咳、痰中带血等。
深秋季节，冷空气活动频繁，冷暖变化极不规则。气温下降，气压升高，对人体血压、血沉、尿量都将产生不利影响。冷空气袭击人体，导致交感神经兴奋，血压升高，使血管收缩，影响血液循环，给体内循环造成障碍，容易形成血栓，发生中风、心肌梗塞、冠心病等心脑血管疾病。
由于室内室外，温度和湿度相差较大，呼吸道黏膜受冷暖空气的不断刺激，黏膜上皮纤毛运动紊乱，功效失调，防御能力下降，抵抗力减弱，给病原微生物侵入人体提供了可乘之机，容易诱发扁桃体炎、支气管哮喘、肺炎等上呼吸道疾病。
P2-3

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