传质分离技术(附光盘1张)
基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：142 页 ·出版日期：2008年08月 ·ISBN：7122028585/9787122028587 ·条形码：9787122028587 ·版本：第1版 · ...
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基本信息·出版社：化学工业出版社
·页码：142 页
·出版日期：2008年08月
·ISBN：7122028585/9787122028587
·条形码：9787122028587
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：高职高专"十一五"规划教材
内容简介 《传质分离技术》是以化工过程单元操作为主线，辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作的模块化课程教材，包括《流体输送与非均相分离技术》、《传热应用技术》和《传质分离技术》。整套教材以“过程的认识”、“装备的感知”、“操作知识的准备”、“过程操作控制与设备维护”、“安全生产”及“技术应用与知识拓展”等全新的思路组织编写，倡导“能力本位”，更加突出“实用、实际和实践”的高职特色，力求体现对学生职业素质及学习能力的培养。《传质分离技术》为《传质分离技术》分册，其内容包括：蒸馏操作技术、吸收操作技术、液液萃取操作技术和结晶操作技术共四个模块。
《传质分离技术》适用于作为高职高专生物与化工技术、制药技术、环保及其相关专业的高职教材，也可作为与化工及制药技术类相关专业职业学校的参考教材和职工培训教材，还可供化工及其相关专业工程应用型本科学生和其他相关工程技术人员参考阅读。
目录 模块一蒸馏技术
学习目标1
主要符号说明1
任务一认识蒸馏操作2
一、精馏操作2
二、蒸馏概述2
三、蒸馏分离的特点3
四、蒸馏操作的分类 3
五、板式塔3
任务二蒸馏操作的知识准备11
一、气液相平衡11
二、相对挥发度14
三、理想溶液的气液相平衡关系15
四、精馏原理15
五、精馏过程的物料衡算及操作线方程18
六、进料状态21
七、理论塔板数的确定22
八、板效率与实际塔板数24
九、回流比25
任务三认识间歇精馏与特殊蒸馏29
一、间歇精馏与连续精馏29
二、间歇精馏操作29
三、特殊蒸馏31
任务四连续精馏塔的稳定操作33
一、精馏塔的开工准备33
二、精馏塔的开停车37
三、精馏塔的节能38
四、板式塔的流体力学性能39
五、精馏塔的操作故障及处理41
六、精馏塔的日常维护和检修43
任务五精馏塔的控制与调节44
一、精馏塔控制系统设计的基本思路44
二、精馏塔的控制45
三、精馏塔的控制方案48
任务六精馏操作的安全技术49
一、生产安全技术49
二、开车与停车安全技术50
三、检修安全技术50
习题与思考题51
模块二吸收技术
学习目标54
主要符号说明54
任务一认识吸收操作55
一、吸收操作55
二、吸收操作的应用56
三、吸收操作的分类56
四、吸收剂的选择56
五、填料塔57
任务二吸收操作的知识准备62
一、吸收的气液相平衡62
二、传质机理与传质速率66
三、吸收计算69
四、其他吸收与解吸77
任务三认识吸收塔的操作79
一、吸收操作流程79
二、吸收塔的操作80
三、填料塔的操作故障与处理81
四、吸收操作的设备故障与处理82
五、吸收塔的日常维护与检修83
任务四吸收塔的控制与调节84
一、影响吸收塔操作的因素84
二、吸收操作的调节87
三、强化吸收过程的途径88
四、吸收塔的安全技术88
习题与思考题89
模块三萃取技术
学习目标91
主要符号说明91
任务一认识萃取操作91
一、萃取91
二、 萃取在工业生产中的应用92
三、萃取设备93
任务二萃取操作的知识准备100
一、三元物系的组成相图100
二、萃取相平衡102
三、萃取过程的计算103
任务三认识萃取塔的操作106
一、萃取塔的操作106
二、萃取塔的故障及其处理107
三、萃取塔的日常维护和检修108
任务四萃取塔的控制109
一、萃取操作的仪表及自动控制109
二、萃取操作的温度控制与调节111
三、萃取操作的压力控制与调节112
四、萃取过程控制工艺参数的调整与优化112
任务五萃取塔操作的安全技术113
一、生产安全技术113
二、开车与停车安全技术117
三、检修安全要点117
习题与思考题119
模块四结晶技术
学习目标120
主要符号说明120
任务一认识结晶操作120
一、结晶操作120
二、结晶过程的分类 121
三、结晶过程的特点121
四、结晶设备122
五、结晶设备的选择126
任务二结晶操作的知识准备126
一、溶解度与溶解度图126
二、饱和溶液与过饱和溶液127
三、结晶过程的计算128
任务三认识结晶操作130
一、结晶操作130
二、结晶操作中的故障及处理133
三、结晶操作的控制与调节134
四、结晶技术应用与知识拓展135
习题与思考题136
附录
一、某些二元物系的气、液相平衡关系137
二、气体的扩散系数138
三、几种气体溶于水时的亨利系数139
四、某些三元物系的液液平衡数据140
五、填料的特性140
参考文献
……
序言 本套教材是化工技术类专业模块化课程教学改革的产物，并在参照国内相关院校教材和工程手册的基础上编写而成的。全套书分“流体输送与非均相分离技术”、“传热应用技术”和“传质分离技术”三大模块，并以系列教材(共计3本)的形式出版。
整套教材以化工过程单元操作为主线，整合了化工设备、参数测量与控制仪表的相关知识与操作技术，以任务为导向，采用了“过程的认识”、“装备的感知”、“操作知识的准备”、“过程操作控制与设备维护”、“安全生产”及“技术应用与知识拓展”等全新的思路组织编写。教材依据高职高专人才培养目标，倡导能力本位，其教学内容的安排更注重与生产实际的结合，并将各类单元操作设备的工艺计算与安全操作等内容重点编入，更加突出了“实用、实际和实践”的高职特色。
全套教材力求强调学生能力、知识、素质培养的有机统一。以“能”做什么、“会”做什么明确了学生的能力目标；以“掌握”、“理解”、“了解”三个层次明确了学生的知识目标；并从注重学生的学习方法与创新思维的养成，情感价值观、职业操守的培养，安全节能环保意识的树立和团队合作精神的渗透等方面明确了学生的素质培养目标。
为便于教学和学生对所学内容的掌握、理解，在每个模块前设立了学习目标，每个模块列出较多数量的习题和思考题。
整套教材中，除特别指明以外，计量单位统一使用我国的法定计量单位。物理量符号的使用是以在GB 3100～3102—93规定的基础上，尊重习惯表示方法为原则，并在每个模块开始前列有“本模块主要符号说明”以供查询。设备与材料的规格、型号尽可能采用最新标准，以利于实际应用。
本套教材适用于作为生物与化工技术、制药技术、环保及其相关专业的高职教材，也可作为与化工及制药技术类相关专业职业学校的参考教材和职工培训教材，还可供化工及其相关专业工程应用型本科学生和其他相关工程技术人员参考阅读。
本册内容包括：蒸馏操作技术、吸收操作技术、液液萃取操作技术、结晶操作技术四大单元操作模块。本册教材由常州工程职业技术学院潘文群和湖南化工职业技术学院何灏彦主编，其中潘文群编写了模块一和附录并负责全书的统稿工作，何灏彦编写了模块二；模块三由常州工程职业技术学院姚培编写；模块四由常州工程职业技术学院刘媛老师编写。天津渤海职业技术学院的傅梅绮担任本书的主审。常州工程职业技术学院化工原理教研室的蒋晓帆、李雪莲、周敏茹等参与了审稿。
本书在编写过程中，得到了编写学校领导和老师的大力支持与帮助，在此谨向他们表示衷心的感谢。
由于编者水平所限，加之时间仓促，不妥之处在所难免，敬请读者批评指正。
文摘 插图：
