基本信息·出版社：福建科学技术出版社 ·页码：116 页 ·出版日期：2005年05月 ·ISBN：7533525833 ·条形码：9787533525835 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ...
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药膳养生秘诀 |
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药膳养生秘诀 |
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基本信息·出版社：福建科学技术出版社
·页码：116 页
·出版日期：2005年05月
·ISBN：7533525833
·条形码：9787533525835
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开 Pages Per Sheet
内容简介 药膳，已经越来越成为我国人民用来治疗疾病的辅助手段。但是，药膳尽管是膳，它的前面还是有个“药”字在修饰，说明它不是普通的“膳”，是有医药作用的，所以，不能随便食用，必须要在医生或有关专家的指导下进行使用。本书就对一些药膳进行了简单介绍，叙述了他们的制作与用法以及对应的功效。可以帮你做个简单参考。
滋补药膳是根据人体生理特点，采用一定的滋补中药与相应的滋补食物合理搭配而成，本书介绍了补气、补血、补阴、补阳、补精、补髓、生津益液、补脑、健脾益胃、强心养心、补肾养肾、补肝养肝、补肺润肺、增强性功能等各种保健膳食，所选食谱实用、科学、简便易行，有显著的养生健体效果。
作者简介 张湖德。男，1945年4月生于山东寿张县。中国著名养生专家，医学科普作家，现任中央人民广播电台医学顾问，北京永南医院副院长，广州荔湾中医院高级顾问，曾在国内外三十几家出版社出版过一百多部著作，其代表著作有：《中华养生宝典》、《中国科学美容大典》、《皇帝内经养生全书》、《女性生殖健康全书》、《女性形体健美全书》、《实用美容大全》、《偏方与验方大全》、《怀孕知识百科》、《家庭百病食疗》、《养生博览》等。此外，还在国内有影响的一百多家报纸和杂志上发表过六千多篇文章，内容涉及到中医学、性学、康复学、营养学、养生学、美容等等多种学科。其著作文字总量已超过二千多万字，是当今著作量最大的科普作家。
编辑推荐 药膳，已经越来越成为我国人民用来治疗疾病的辅助手段。但是，药膳尽管是膳，它的前面还是有个“药”字在修饰，说明它不是普通的“膳”，是有医药作用的，所以，不能随便食用，必须要在医生或有关专家的指导下进行使用。本书就对一些药膳进行了简单介绍，叙述了他们的制作与用法以及对应的功效。可以帮你做个简单参考。
目录 上篇药膳养生概览
一、药膳概述 (2)
二、药膳的分类 (4)
三、药膳的制作 (6)
四、药膳的使用原则 (8)
(一)辨证施膳 (8)
……
文摘 书摘
、美容药膳
怎样吃出美丽来，这恐怕是人们特别是女人们最为关心一件事，不少药膳皆具有润肤悦颜、抗皱驻颜、增白莹面、生眉扶睫、乌须黑发的作用。
下列药膳有较好的养颜美容作用：
姜枣泥
原料：干姜6克，红枣(干用去核)2000克，白P100盐60克(炒黄)，炙甘草30克，丁香、木香各1．5克，陈皮适量。
制作与用法：诸药共捣如泥，每次煎服或点服，不拘量。
功效：健运脾胃，滋生气血，保持颜面红白细嫩。
桃花血末
原料：桃花、鸡血各适量。
制作与用法：3月3日采桃花，7月7日收鸡血，桃花阴干为末，调和鸡血，涂面，夜涂旦洗。
功效：活血通络，悦泽面容。
补桃丸
原料：补骨脂(炒香、捣为细末)150克，白蜜120克，胡桃肉(研如泥)60克。
制作与用法：先将蜜与胡桃末同煮如稀糊状，再入补骨脂末，和为丸，如梧桐子大，盛瓷器中保存。每服20克，每日2次，空腹时温开水送下。
功效：润泽容颜，细腻皮肤。
芦笋汁
原料：鲜芦笋1枝，胡萝卜、苹果、芹菜各100克，柠檬汁20克。
制作与用法：芦笋、胡萝卜、苹果、芹菜洗净、切碎、榨汁去渣，与柠檬汁混合搅拌匀，随量服。
功效：美颜养肤，抗皱增白。
冬桃美容剂
原料：冬瓜子仁 l50克，桃花120克，白杨皮60克。P101
制作与用法：共研末混匀，装瓶备用。每日3次，每次服30克左右。
功效：白肌肤，．红润容颜。
阿胶羹
原料：阿胶、冰糖250克，黄酒750克，红枣500克，桂圆肉、黑芝麻、核桃肉各150克。
制作与用法：红枣去核，与桂圆、黑芝麻、核桃肉共研为粉；阿胶浸于黄酒中泡10天，同人搪瓷容器内隔水蒸至阿胶全部溶化时，将红枣等药粉、冰糖加入搅匀，蒸至冰糖溶化、冷却后成冻状。每晨2匙，开水冲化食用。
功效：滋润皮肤，美容健身。适用于润肤美容、健身，防止皱纹产生。P102
