拿手汤羹/爱心家肴
基本信息·出版社：青岛出版社 ·页码：79 页 ·出版日期：2005年01月 ·ISBN：7543612623 ·条形码：9787543612624 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本： ...
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拿手汤羹/爱心家肴 |
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拿手汤羹/爱心家肴 |
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基本信息·出版社：青岛出版社
·页码：79 页
·出版日期：2005年01月
·ISBN：7543612623
·条形码：9787543612624
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开
·丛书名：爱心家肴
内容简介 本书精选了50道汤羹，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。
媒体推荐 书评
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的肾病食疗菜谱专家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。
编辑推荐 本书精选了50道汤羹，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。
目录 榨菜肉丝汤
鱼头豆腐汤
宋嫂鱼羹
虾皮菠菜蛋汤
海米冬瓜汤
酸辣汤
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文摘 插图
