8周改善糖尿病食疗全书
基本信息·出版社：中国纺织出版社 ·页码：239 页 ·出版日期：2009年08月 ·ISBN：7506457725/9787506457729 ·条形码：9787506457729 ·版本：第1版 · ...
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基本信息·出版社：中国纺织出版社
·页码：239 页
·出版日期：2009年08月
·ISBN：7506457725/9787506457729
·条形码：9787506457729
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：12
·正文语种：中文
·丛书名：家有国医系列
·图书品牌：瑞雅文化
内容简介 由营养师提供专业分析，低油、低盐、低糖、高纤，助您在8周内循序渐进调理身体，改善糖尿病。战胜糖尿病，从控制饮食开始！《8周改善糖尿病食疗全书》让你越吃越健康、越吃越长寿！
编辑推荐 《8周改善糖尿病食疗全书》由中国纺织出版社出版。
目录 用吃战胜糖尿病——科学膳食对糖尿病的预防、调控和辅疗
从专业名词开始认识糖尿病
在日常生活中学会控制饮食
防止餐后高血糖
糖尿病患者的饮食误区
糖尿病高危人群有哪些
走出有关糖尿病的迷思
糖尿病的危害有哪些
破译常见食物战胜糖尿病的健康密码
水产类
海带
黄鳝
海参
紫菜
蔬菜类
苦瓜
黄瓜
白萝卜
大蒜
洋葱
冬瓜
芹菜
菠菜
白菜
延伸阅读 蔬菜烹调的大学问
山药
黑木耳
西兰花
青椒
魔芋
金针菇
西红柿
延伸阅读 糖尿病患者应该喝什么
水果类
柚子
草莓
山楂
猕猴桃
谷豆类
糙米
小米
燕麦
荞麦
薏仁
玉米
黑芝麻
延伸阅读 认识五谷杂粮
调味品类
醋
桂皮
生姜
饮品类
牛奶（酸奶）
豆浆
延伸阅读 认识甜味剂
不可不学算着吃
科学计算饮食量的方法
餐次时间也要算着来
一学就会的“食品交换份法”
[延伸阅读]做做饮食自测吧
不同热量全天食谱举例
解析最益于糖尿病人的七大营养
蛋白质
脂肪
膳食纤维
维生素
微量元素
碳水化合物
水及其他饮品
糖尿病人的用药
服降糖药应注意什么
注射胰岛素应注意什么
走出用药的9大误区
(延伸阅读)家庭血糖监测
科学服用中药
糖尿病治疗常用方剂
糖尿病治疗偏方验方
糖尿病治疗常用中成药
国医瑰宝
上焦消渴常用中药
知母
天花粉
地骨皮
黄连
葛根
牛蒡子
(延伸阅读)中药的毒性和副作用
麦门冬
桔梗
中焦消渴常用中药
人参
黄芪
淮山
茯苓
苍术
大黄
下焦消渴常用中药
地黄
山茱萸
枸杞子
女贞子
玄参
玉竹
淫羊藿
附子
牡蛎
治疗不同类型糖尿病的汉方食谱
上消型糖尿病汉方食谱
中消型糖尿病汉方食谱
下消型糖尿病汉方食谱
上中消型糖尿病汉方食谱
上下消型糖尿病汉方食谱
……
糖尿病及其并发症患者的饮食
汤羹粥·茶·醋蛋·果蔬汁
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文摘 插图：
第1章 用吃战胜糖尿病——科学膳食对糖尿病的预防、调控和辅疗从专业名词开始认识糖尿病黎明现象黎明现象是指糖尿病患者黎明时出现的高血糖症。这类患者白天时的血糖控制值还算正常，但是每天早晨血糖很高。仔细地测定血糖发现，病人前半夜血糖还不太高，大概从清展4时起血糖逐渐升高，到早晨查血糖时，血糖已经相当高了，这就是所谓的黎明现象。
引起黎明血糖升高的原因主要可能有两种，其一是晚间药量不够，或者用药时间过早，结果药物的效力达不到早晨，致使清展4时起血糖就逐渐升高；另一种情况实际上不应叫做黎明现象，而是苏木杰反应，也就是说患者在睡眠中曾发生过低血糖症，这种低血糖症是在不知不觉中发生的，而我们观察到的现象仅仅是早晨出现的高血糖。这两种情况的病因和处理方法截然不同，所以必须加以鉴别：前一种情况可能需要加大药量或推迟晚间用药的时间；后者则需要减少用药，以避免睡眠中发生低血糖症。夜间持续的血糖测定是鉴别这两种情况的主要方法。
