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肝胆病食疗本草

2010-04-01 
基本信息·出版社:化学工业出版社,科普·医学出版分社 ·页码:176 页 ·出版日期:2008年01月 ·ISBN:9787502597795 ·条形码:9787502597795 ·版本: ...
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 肝胆病食疗本草


基本信息·出版社:化学工业出版社,科普·医学出版分社
·页码:176 页
·出版日期:2008年01月
·ISBN:9787502597795
·条形码:9787502597795
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:32开

内容简介 饮食方法对防治疾病,促进康复,延年益寿有着重要的作用。本书在阐述肝胆常见疾病的发病机制、病理特点及临床表现的基础上,精选并推荐了经过长期应用证实效果可靠、适用于肝胆疾病患者的食疗方药膳方,详细介绍了各首处方的配料、烹制和服食方法,选料精当,科学搭配,营养合理,便于制作。本书适于基层医务人员、营养学专业人员与餐饮人员和肝胆疾病患者阅读参考。
饮食方法对防治疾病,促进康复,延年益寿有着重要的作用。本书在阐述肝胆常见疾病的发病机制、病理特点及临床表现的基础上,精选并推荐了经过长期应用证实效果可靠、适用于肝胆疾病患者的食疗方药膳方,详细介绍了各首处方的配料、烹制和服食方法,选料精当,科学搭配,营养合理,便于制作。本书适于基层医务人员、营养学专业人员与餐饮人员和肝胆疾病患者阅读参考。
编辑推荐 饮食方法对防治疾病,促进康复,延年益寿有着重要的作用。本书在阐述肝胆常见疾病的发病机制、病理特点及临床表现的基础上,精选并推荐了经过长期应用证实效果可靠、适用于肝胆疾病患者的食疗方药膳方,详细介绍了各首处方的配料、烹制和服食方法,选料精当,科学搭配,营养合理,便于制作。本书适于基层医务人员、营养学专业人员与餐饮人员和肝胆疾病患者阅读参考。
饮食方法对防治疾病,促进康复,延年益寿有着重要的作用。本书在阐述肝胆常见疾病的发病机制、病理特点及临床表现的基础上,精选并推荐了经过长期应用证实效果可靠、适用于肝胆疾病患者的食疗方药膳方,详细介绍了各首处方的配料、烹制和服食方法,选料精当,科学搭配,营养合理,便于制作。本书适于基层医务人员、营养学专业人员与餐饮人员和肝胆疾病患者阅读参考。
目录
一 肝胆病的饮食调养
一 肝炎患者的饮食原则
二 肝硬化的饮食调养原则
三 脂肪肝的饮食原则
四 胆囊炎、胆石症的饮食调养原则
二 恶心呕吐
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