观赏植物栽培
基本信息·出版社:高等教育出版社 ·页码:408 页 ·出版日期:2009年05月 ·ISBN:7040265187 ·条形码:9787040265187 ·版本:第1版 ·装帧:平装 · ...
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基本信息·出版社:高等教育出版社
·页码:408 页
·出版日期:2009年05月
·ISBN:7040265187
·条形码:9787040265187
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:16
·正文语种:中文
·丛书名:普通高等教育“十一五”国家级规划教材
内容简介 《观赏植物栽培》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。《观赏植物栽培》以对学生进行观赏植物栽培能力的培养为主线,根据行业岗位需求选取教材内容。观赏植物种类内容的选择以常见、常用为基本原则,适当加入新、奇、特种类及目前市场上较为畅销的种类。重点强调观赏植物应用部分的内容。
全书分为十章:观赏植物栽培基础知识、观赏植物栽培设施、观赏植物的繁殖、观赏植物栽培管理、盆栽观赏植物栽培、切花观赏植物栽培、园林观赏植物栽培、草坪与地被植物、观赏植物的应用、观赏植物的经营与管理。为突出对学生进行实践技能的培养,各章节后附有实训指导、小资料或拓展知识、思考与练习、本章小结等内容。
教材配套教学课件,向任课教师赠送。
《观赏植物栽培》可作为高职高专院校、本科学校二级学院、成人教育、五年制高职农业技术和林业技术类专业学生教材,也可供观赏植物生产和管理人员参考。
编辑推荐 《观赏植物栽培》由高等教育出版社出版发行。
目录 第一章 观赏植物栽培基础知识
第一节 观赏植物栽培概况
一、观赏植物的概念
二、观赏植物栽培的意义和作用
三、我国观赏植物栽培概况
四、国外观赏植物发展概况
第二节 观赏植物分类
一、按生物学习性分类
二、按观赏植物的原产地分类
三、其他分类法
实训1-1 观赏植物种类识别
第三节 观赏植物生长发育与环境
一、观赏植物生长发育特性
二、观赏植物生长发育与环境的关系
思考与练习
本章小结
第二章 观赏植物栽培设施
第一节 常见栽培设施
一、温室
二、冷床与温床
三、塑料棚
四、阴棚
五、风障
六、地窖
实训2-1 调查本地区设施类型及使用情况
实训2-2 设施内小气候观测与调控
第二节 观赏植物栽培容器及其他用具
一、栽培容器
二、其他栽培用具
思考与练习
本章小结
第三章 观赏植物的繁殖
第一节 有性繁殖
一、种子采收与贮藏
二、种子萌发的条件
三、播种前的准备
四、播种育苗技术
实训3-1 种子的识别、采收与处理
实训3-2 种子发芽试验
实训3-3 种子的处理及播种
第二节 无性繁殖
一、扦插繁殖
二、分生繁殖
三、压条繁殖
四、嫁接繁殖
实训3-4 扦插繁殖
实训3-5 嫁接繁殖
第三节 组织培养繁殖
一、组织培养繁殖的原理及意义
二、组织培养实验室及设备
三、培养基的成分及制备
四、组织培养的方法与程序
实训3-6 组织培养培养基的制备与消毒
实训3-7 组织培养无菌接种与培养
思考与练习
本章小结
第四章 观赏植物栽培管理
第一节 露地观赏植物栽培管理
一、整地与做畦
二、播种与移栽
三、灌水
四、施肥
五、中耕除草
六、病虫防治
七、防寒越冬
八、轮作
第二节 温室观赏植物栽培管理
一、温室切花栽培
二、温室盆花栽培
三、温室环境的调控
实训4-1上盆、换盆和翻盆
实训4-2盆栽观赏植物的肥水管理
实训4-3摘心、抹芽及剥蕾
实训4-4温室环境调控
第三节 促成栽培和抑制栽培
一、促成栽培和抑制栽培的原理
二、促成栽培和抑制栽培的方法
第四节 无土栽培
一、无土栽培的意义
二、无土栽培的基质及装置
三、营养液的配制和使用
四、无土栽培的方法及步骤
实训4-5 有土栽培转无土栽培
思考与练习
本章小结
第五章 盆栽观赏植物栽培
第一节 盆栽观花类观赏植物栽培
一、瓜叶菊
二、蒲包花
三、报春花类
四、秋海棠类
五、仙客来
六、朱顶红
七、大花君子兰
八、中国兰花
九、蝴蝶兰
十、大花蕙兰
十一、文心兰
十二、一品红
十三、杜鹃
十四、米兰
十五、含笑
十六、茉莉花
十七、山茶
十八、扶桑
十九、栀子花
二十、中国水仙
实训5-1水仙的雕刻及水养
第二节 盆栽观叶类观赏植物栽培
一、吊兰
二、花叶万年青
三、观赏凤梨
四、绿巨人
五、肖竹芋类
六、一叶兰
七、朱蕉
八、变叶木
九、龟背竹
十、袖珍椰子
十一、绿萝
十二、喜林芋类
十三、鹅掌柴
十四、橡皮树
十五、香龙血树
十六、散尾葵
十七、马拉巴栗
第六章 切花观赏植物栽培
第七章 园林观赏植物栽培
第八章 草坪与地被植物
第九章 观赏植物的应用
第十章 观赏植物的经营与管理
附录
附录1 鲜切花产品等级标准
附录2 盆花产品等级标准
附录3 盆栽观叶植物产品等级标准
附录4 花卉工国家职业标准
附录5 绿化工国家职业标准
附录6 插花员国家职业标准
参考文献
……
序言 随着经济的发展和人们生活水平的提高,市场需要更多更好的观赏植物,社会需要更多掌握观赏植物栽培的专业人才。作为园艺、园林专业的核心课程,“观赏植物栽培”有必要配置一本适应岗位需求,符合教育部“教高[2006]16号”文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》精神的教材。
本书适应新的人才培养模式,大力推行工学结合,实行“教、学、做”一体。强调教学过程的实践性、开放性和职业性,加强实验、实训、实习三个关键环节,注重教学与生产劳动和社会实践相结合,以达到学习与实际工作的一致性。
本书主要有以下特点:
1.在盆栽观赏植物栽培等、切花类观赏植物栽培等、园林观赏植物栽培等各章节的编写中,观赏植物种类的选择以常见、常用为基本原则,适当加入新、奇、特种类及目前市场较为畅销的种类,并兼顾适宜南方和北方地区特点的种类。
2.在理论够用的前提下,强化了观赏植物应用部分的内容,对理论部分进行了相应的合并,使理论部分更加精练。
文摘 插图:

2.主要营养元素对观赏植物生长发育的作用
(1)氮。促进植物的营养生长,增进叶绿素的产生,使花朵增大、种子丰富。但如果超过观赏植物的生长需要,就会使开花延迟,植株徒长,并减弱对病害的抵抗力。
一年生观赏植物,在幼苗时期对氮肥的需要量较少,随着生长的需要而逐渐增多。二年生和宿根观赏植物,在春季生长初期即要求大量的氮肥,应该满足其生长要求。
观花类观赏植物和观叶类观赏植物,对氮肥的要求不同,观叶类观赏植物的整个生长期中,都需要较多的氮肥,以使在较长的时期中,保持美观的叶丛;观花类,只在营养生长阶段需要较多的氮肥,进入生殖阶段以后,应该控制使用,否则将延迟开花。
(2)磷。磷肥能促进种子发芽,提早开花结实;能使茎干发育坚韧,不易倒伏;增强根系的发育;调整氮肥过多时产生的缺点;增强植株对于不良环境及病虫害的抵抗力。因此,观赏植物在幼苗营养生长阶段需要适量的磷肥,进入开花期以后,磷肥需要量增多。