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孕期营养40周

2010-03-20 
基本信息·出版社:中国人口出版社 ·页码:282 页 ·出版日期:2007年01月 ·ISBN:7802023688 ·条形码:9787802023680 ·版本:第1版 ·装帧:平装 · ...
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 孕期营养40周


基本信息·出版社:中国人口出版社
·页码:282 页
·出版日期:2007年01月
·ISBN:7802023688
·条形码:9787802023680
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:24
·正文语种:中文
·丛书名:幸福2+1丛书

内容简介 《孕期营养40周》内容简介:孕期营养的补充除了满足胎儿生长发育的需要外,还需为分娩和哺乳时的高热量消耗作好准备。在此期间,孕妇必须保证优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的均衡摄入,以确保母子健康平安。
编辑推荐 《孕期营养40周》:孕初期营养应发健脾和胃,易消化的食物为主,避免油腻,少食多餐。孕中期营养应以补气养血为主,主食可多样化,除一般米面食品外,还可煮食小米粥来补中益气,调养胃气。孕晚期营养,应以补气、养血、滋阴为主,饮食3应多样化,营养更应全面和均衡。临产阶段,由于体力消耗日渐增大,如进食不足则会影响子宫的缩力和产程的正常进展,此时应食用补气易消化的食物。
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目录
第一篇 孕期营养原则
孕期营养知识
1 平衡膳食的营养理念
2 孕后喜食酸味
3 食量和忌口
4 营养过剩与偏食
营养素的特点
1 蛋白质
2 脂肪
3 碳水化合物
4 维生素
5 常量元素
6 微量元素
7 膳食纤维
孕前营养储备
1 孕前营养贮备的理念
2 饮酒.吸烟影响生育
3 孕前忌服用的药物
4 有利怀孕的食物
5 饮食习惯与优生
6 妊娠前丈夫饮食
7 营养贮备与饮食习惯
食在妊娠期
1 孕期忌食
妊娠期饮水
上班族孕期营养调配
补充DHA
孕期适宜搭配食用的食物
妊娠期不可乱用补品补药

第二篇 妊娠早期营养(1~12周)
妊娠第1周
妊娠第2周
妊娠第3周
妊娠第4周
孕期第一月概要(1~4周)
妊娠第5周
妊娠第6周
妊娠第7周
妊娠第8周
妊娠第二月概要(5~8周)
妊娠第9周
妊娠第10周
妊娠第11周
妊娠第12周

第三篇 妊娠中期营养(13~28周)
妊娠第三月概要(9~12周)
妊娠第13周
妊娠第14周
妊娠第15周
妊娠第16周
妊娠第四月概要(13~16周)
妊娠第17周
妊娠第18周
妊娠第19周
妊娠第20周
妊娠第五月概要(17~20周)
妊娠第21周
妊娠第22周
妊娠第23周
妊娠第24周
妊娠第六月概要(21~24周)
妊娠第25周
妊娠第26周
妊娠第27周
妊娠第28周

第四篇 妊娠晚期营养(29~40周)
妊娠第七月概要(25~28周)
妊娠第29周
妊娠第30周
妊娠第31周
妊娠第32周
妊娠第八月概要(29~32周)
妊娠第33周
妊娠第34周
妊娠第35周妊娠第36周
妊娠第九月概要(33~36周)
妊娠第37周
妊娠第38周
妊娠第39周
妊娠第40周

第五篇 孕期实用食疗
妊娠第十月概要(37~40周)
1.先兆流产
2.妊娠呕吐
3.感冒
4.便秘
5.妊娠水肿
6.妊娠高血压综合征
7.妊娠纹及“蝴蝶斑”
8.妊娠期抽筋
9.妊娠期贫血
10.补益助产
11.产前促乳

附录
附表1孕期体重表
附表2孕期体重增加表
附表3胎儿器官发育及所需营养
附表4孕期膳食营养需要量
附表5产前须准备的物品
……
文摘 插图:




人类每天必须从食物中摄取人体所需要的各种营养素,以保证机体的生长和发育。对于怀孕期的女性来说,不仅需要补充本身营养,还要为腹中的胎儿提供大量营养素,以供生长发育的需求。不论孕期母体摄人多少营养,胎儿都要从母亲体内吸取足量的营养来生长发育自己,如果不注意大量补充营养,就会影响到母子健康,甚至造成生命危险。例如缺铁会造成贫血,重度贫血会导致体质虚弱以至临产子宫收缩无力;缺乏钙和维生素D会引起手足抽搐和痉挛等症状,严重缺钙会引起骨质软化;缺乏维生素C会引起齿龈浮肿、出血等。其他营养素如蛋白质缺乏会引起营养性水肿。
在营养不良的孕妈妈食物中补充蛋白质、钙、锌等营养素,或合理调配饮食结构,能使妊娠发病率大幅度减少。产妇在分娩时,要消耗大量体力和精力,再加上会有创伤和失血,均要求在孕期能补充能量和各种营养素。分娩后,子宫腔内胎盘附着处新生内膜逐渐修复,分娩引起的产道充血、水肿或不同程度的裂伤的恢复愈合,同样需要补充各种营养素。如果孕期营养不良,对胎儿造成的影响和危害更为严重,会使发生新生儿低体重,造成先天性营养不良,甚至会导致先天性畸形发生。
造成孕期营养不良的原因一般有两种,一是饮食不足,出自生活困难原因的,目前在国内不多,主要是女性在孕期缺少营养学知识,不懂得合理搭配补充营养素;另一种情况是认为怀孕后想吃什么就吃什么,结果酿成营养不全和某些营养过剩,这也是因为不懂得营养知识的表现。两种情况都对孕期母亲和胎儿健康不利,同属忽视孕期平衡膳食的表现。
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