沼气生产工(下册)
基本信息·出版社：中国农业出版社 ·页码：317 页 ·出版日期：2004年09月 ·ISBN：710909197X ·条形码：9787109091979 ·版本：第1版 ·装帧：平装 · ...
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基本信息·出版社：中国农业出版社
·页码：317 页
·出版日期：2004年09月
·ISBN：710909197X
·条形码：9787109091979
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：中文
·丛书名：全国职业技能鉴定 全国农业职业技能培训教材
内容简介 《沼气生产工》以沼气生长为对象，以职业活动为导向，以职业技能为核心，以模块式的教学方法，简明扼要地介绍了完成职业活动中每一项工作任务或具体操作的方法、程序、步骤等。教材共分为六部分，基础知识部分为沼气生产工五个等级必须掌握的公共知识，初级工到高级工部分以通俗易懂的文字介绍了户用沼气池的建造、运行、管理、维修和综合利用知识与技术，技师和高级技师部分重点介绍了生活污水净化沼气池、小型和大中型沼气工程的原理、运行、管理、维护和综合利用与技术。
目录 序言
前言
基础知识部分
第一章 沼气生产工职业道德
第一节 职业道德基础知识
一、道德的定义
二、职业道德的涵义
第二节 沼气生产工职业道德
一、文明礼貌
二、爱岗敬业
三、诚实守信
四、团结互助
五、勤劳节俭
六、遵纪守法
第三节 沼气生产工职业道德修养
一、职业道德修养的含义
二、道德修养的途径
三、职业守则
思考与练习题
第二章 相关法律法规常识
第一节 消费者权益保护法
一、概述
二、消费者的权利和经营者的义务
三、国家对消费者合法权益的保护及消费者组织
四、消费者权益争议的解决
五、违反<消费者权益保护法）的法律责任
第二节 劳动法
一、概述
二、社会就业
三、劳动合同和集体合同
四、工作时问和休忠休假
五、工资与报酬
六、劳动安全卫生
七、职业培训
八、劳动争议
九、监督检查
十、法律责任
第三节 节约能源法
一、概述
二、节能管理
三、合理使用能源
四、节能技术
五、法律责任
第四节 环境保护法
一、概述
二、环境监督管理
三、保护和改善环境
四、防治环境污染
五、法律责任
思考与练习题
第三章 安全常识
第一节 沼气窒息中毒及急救
第二节 沼气爆炸和火灾预防
第三节 安全用电常识
一、安全用电的重要性
二、农村安全用电措施
三、农村安全用电应注意的问题
思考与练习题
第四章 材料与建筑基础知识
第一节 建筑材料
一、材料种类及其特性
二、混凝土
三、砂浆
四、密封涂料
第二节 建筑识图
一、基本知识
二、工程施工图的种类
三、施工图的形式
四、建筑施工图
五、结构施工图
第三节 建筑常识
一、施工测量与放线
二、土方工程
三、砌筑工程
四、混凝土工程
五、密封与防水工程
思考与练习题
第五章 沼气发酵基础知识
第一节 沼气的概念与特性
一、什么是沼气
二、沼气的来源
三、沼气的成分
四、沼气的性质
第二节 沼气发酵基本原理
一、沼气发酵微生物
二、沼气发酵过程
第三节 沼气发酵基本条件
一、碳氮比适宜的发酵原料
二、质优足量的菌种
三、严格的厌氯环境
四、适宜的发酵温度
五、适宜的酸碱度
六、适度的发酵浓度
七、持续的搅拌
第四节 沼气发酵常用工艺
一、沼气发酵工艺类型
二、沼气发酵工艺流程
第五节 典型户用沼气池
一、旋流布料沼气池
二、曲流布料沼气池
三、强回流沼气池
四、分离储气浮罩沼气池
五、商品化沼气池
思考与练习题
第六章 沼气用具及设备基础知识
第七章 生态家园常识
技师部分
第八章 小型沼气工程运行
第九章 生活污水净化沼气池
第十章 小型沼气工程管理
第十一章 沼气发酵产物的资源化利用
第十二章 培训与管理
高级技师部分
第十三章 大中型沼气工程运行
第十四章 大中型沼气工程管理与维护
第十五章 沼气发酵的资源化利用
第十六章 培训与管理
附录
主要参考文献
……
序言 我国农村沼气建设的显著成效，充分显示了沼气建设的能源效益、卫生效益、环境效益、生态效益和社会效益，尤其是以沼气为纽带的沼气综合利用技术有效地促进了农业的可持续发展，在农村经济建设、农民脱贫致富、为农民增收等方面发挥了重要的作用。
改革开放初期，沼气建设主要是解决农民“锅下愁”的问题，即解决农村的燃料问题，科学研究也紧紧围绕如何能使沼气池增加产气量而进行。以能源为目的的沼气建设，为广大农民解决了做饭无燃料的困难，过去农村中流行这样一句话：“柴草堆满间，煮饭满屋烟，熏黑四面墙，灰尘扫不完”，形象地描述了农村生活炊事的场景。通过沼气建设，生活炊事用上了沼气，改善了庭院环境卫生，提高了农民的生活质量，尤其是减轻了广大农村妇女的家务负担，促进了她们在农业生产中发挥“半边天”的重要作用。
到目前为止，全国已建有1700多万口农村家用沼气池。沼气建设己从单一的能源效益，发展到以沼气为纽带，集种植业、养殖业以及农副产品加工业为一体的生态农业模式，在更大范围内为农业生产和农业生态环境展示了沼气的魅力。
在发展农村沼气，建设生态家园的过程中，由科技人员的技术创新与广大农民丰富实践经验相结合，创造了经典的南方“猪—沼—果（菜、鱼、茶、花等）”能源生态模式、北方“四位一体”能源生态模式和西北“五配套”能源生态模式，这些模式将植物生产、动物转化、微生物还原的生态原理运用到农业生产中，促进了经济、社会、生态、环境的协调发展，促进了农业的可持续发展。
文摘 教学指南 沼气生产工基础知识部分涵盖本教程第一至七章，作为沼气生产工五个等级必须掌握的公共知识，主要学习沼气生产工职业道德、相关法律基础知识、防火防爆安全知识、材料与建筑基础知识、沼气发酵基础知识、沼气用具及相关设备基本常识、生态家园常识等内容。本部分以理论学习为主，通过全面系统的知识学习，具备从事沼气生产工的基本理论知识。
第一章 沼气生产工职业道德
本章的知识点是学习职业道德基础知识，重点和难点是按照职业道德规范提高沼气生产工的职业道德和综合素质。
沼气生产工是从事农村户用沼气池、生活污水净化沼气池和大中型沼气工程的施工、设备安装、调试、工程运行、维修及进行沼气生产经营管理的人员。他们直接面向广大农民和沼气生产第一线，除了应具备系统的沼气生产理论知识和操作技能外，还应树立为人民服务的正确思想，具备应有的职业道德和法律意识。
第一节 职业道德基础知识
学习目标：掌握道德与职业道德的定义和内涵，用职业道德规范职业行为。
一、道德的定义
道德是一定社会、一定阶级向人们提出的处理人和人之间、个人和社会之间、个人和自然之间各种关系的一种特殊的行为规范，例如文明礼貌、助人为乐、爱护公物、尊老爱幼、男女平等、勤俭节约、和善友好、不讲脏话，先人后己、舍己救人、维护正义、反对邪恶、保家卫国、爱护环境等就是日常生活中道德的具体体现。道德通俗地讲就是什么可以做和什么不可以做，以及应该怎样做的问题，如邻居之间遇到困难应该相互帮助；教育子女不应该打骂；上街购物应该自觉排队；上车应该依次，不应该拥挤和加塞等。
