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特效中药健身食疗汤料(最新版)

2010-03-13 
基本信息·出版社:广东科技出版社 ·页码:192 页 ·出版日期:2005年09月 ·ISBN:7535939139 ·条形码:9787535939135 ·版本:第1版 ·装帧:平装 · ...
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 特效中药健身食疗汤料(最新版)


基本信息·出版社:广东科技出版社
·页码:192 页
·出版日期:2005年09月
·ISBN:7535939139
·条形码:9787535939135
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:32开 Pages Per Sheet

内容简介 这是一本用美食来医疗疾病的食谱。内中收集了大量药膳制作方法,每个药膳都标有中药成分、重要功效及“药对”功效。对于追求绿色治疗疾病的读者来说,这绝对是一本不错的参考书籍。

在食疗汤的制作中首次引入中医学具有悠久历史的[药对]。所谓[药对],就是经过长期医疗实践证明具有很好临床疗效的两味中药配伍。在食疗汤中巧用药对,既能提高食疗汤的保健治病疗效,又使食疗汤用药简单,使汤不失美味而更易为人们所接受。
本书共有一百一十二组药对,二百一十九款健身食疗汤。根据食疗汤的临床功效,分为滋阴补血、补肾壮阳、益气健脾、养心安神、活血止痛、止咳化痰、通阳开窍、行气和胃、平肝降压、化湿消肿、固涩止遗等十一部分,每一汤谱按每味中药功效、药对功效、材料、制法及食疗汤的功效等项编写,读者可根据自己的身体需要选用。
编辑推荐 这是一本用美食来医疗疾病的食谱。内中收集了大量药膳制作方法,每个药膳都标有中药成分、重要功效及“药对”功效。对于追求绿色治疗疾病的读者来说,这绝对是一本不错的参考书籍。
目录
滋阴补血汤
天冬配麦冬
一、二冬老鸭汤 2
二、二冬炖猪心 3
生地配石斛
一、牛地石斛炖甲鱼 4
……
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