居家冷菜
基本信息·出版社：上海科学技术文献出版社 ·页码：83 页 ·出版日期：2006年03月 ·ISBN：7543928213 ·条形码：9787543928213 ·版本：第1版 ·装帧： ...
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居家冷菜 |
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基本信息·出版社：上海科学技术文献出版社
·页码：83 页
·出版日期：2006年03月
·ISBN：7543928213
·条形码：9787543928213
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：24开 Pages Per Sheet
·丛书名：家庭宴客系列
内容简介 捧着本书，仔细阅读，色、香、味、形完美的菜肴扑面而来，让人垂涎欲滴，品种多，制作简便。本书对喜欢烹饪的家庭主妇、主夫来说，肯定大有启发意义，即使是专业厨师，也值得一读。
《居家冷菜》教是精挑细选的，品种多，味形鲜美，制作简便。
编辑推荐 捧着本书，仔细阅读，色、香、味、形完美的菜肴扑面而来，让人垂涎欲滴，品种多，制作简便。本书对喜欢烹饪的家庭主妇、主夫来说，肯定大有启发意义，即使是专业厨师，也值得一读。
目录 序、编委人员
南瓜百合
菊花莴笋色拉
四喜豆腐
香菜干丝
山椒油爆虾
……
文摘 插图
