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化工原理(非化工专业用)

2010-03-08 
基本信息·出版社:中国计量出版社 ·页码:339 页 ·出版日期:2006年07月 ·ISBN:7502623485 ·条形码:9787502623487 ·版本:第1版 ·装帧:平装 · ...
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 化工原理(非化工专业用)


基本信息·出版社:中国计量出版社
·页码:339 页
·出版日期:2006年07月
·ISBN:7502623485
·条形码:9787502623487
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:16开 Pages Per Sheet
·丛书名:高等学校教材

编辑推荐 本书是高等学校教材之一,将化工单元操作按过程共性分类(三传一反),即以动量传递为基础,叙述了流体动力学、流体输送机械、流体通过颗粒层的流动、绕流及其相关的单元操作;以热量传递为基础,阐述了换热操作;以质量传递为基础,说明了蒸馏操作;最后阐述了热量、质量同时传递过程的特点及干燥操作。适用于化学工程、高分子、生物工程、生物制药、生物技术、食品工程、轻化工程、应用化学等重要专业的基础课教学。
目录
绪论
第一章 流体流动
第二章 流体输送机械
第三章 非均相混合物的分离
第四章 传热
第五章 蒸馏
……
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