樱桃高产栽培(修订版)

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		樱桃高产栽培(修订版)
		樱桃高产栽培(修订版)

基本信息·出版社：金盾出版社
·页码：174 页
·出版日期：2007年09月
·ISBN：7508236742
·条形码：9787508236742
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文

内容简介 《樱桃高产栽培(修订版)》由中国科学院植物研究所张鹏研究员、北京农学院院长王有年教授和北京市首都钢铁公司园林绿化服务中心陈国玉同志共同编著并修订。全书内容主要包括：概述，樱桃的种类品种，樱桃的生物学特性，樱桃的育苗技术，樱桃园的建立，樱桃树的整形修剪，樱桃园的土肥水管理，樱桃主要病虫害的防治，樱桃果实的采收、包装、贮运与加工，以及樱桃园周年管理技术要点等方面。本次修订，增加了樱桃无公害栽培的有关知识和技术。全书内容简明实用，语言通俗易懂。可供广大园艺工作者、果树种植专业户和农林院校师生阅读参考。
编辑推荐 《樱桃高产栽培(修订版)》是由金盾出版社出版的。
目录
第一章 概述

第二章 樱桃栽培的无公害标准
第一节 樱桃果品环境条件的污染源
一、大气环境被污染
二、农药的污染
三、土壤和灌溉水被污染
四、化肥的污染
第二节 无公害樱桃生产的标准
一、大气监测标准
二、灌溉水标准
三、土灌标准
四、农药和肥料使用标准
五、樱桃果实农药残留限量标准

第三章 樱桃的生物学特征
第一节 樱桃的生物学特征
一、根系的生长
二、芽的种类及特征
三、枝条的种类及特征
四、寿命和结果年龄
第二节 樱桃的发育周期
一、开花
二、新梢生长
三、果实发育及裂果
四、花芽分化
五、落叶和休眠
第三节 甜樱桃的自花不结实表现及其授粉调节
第四节 樱桃对环境条件的要求
一、温度
二、土壤
三、水分
四、光照
五、风

第四章 樱桃的种类及品种
第一节 樱桃的主要种类
一、中国樱桃
二、甜樱桃
三、酸樱桃
四、毛樱桃
五、马哈利樱桃
六、欧李
第二节 樱桃的主要品种
一、中国樱桃品种
（一）大鹰紫甘樱桃
（二）金红樱桃
（三）垂丝樱桃
（四）东塘樱桃
（五）银珠樱桃
（六）短柄樱桃
（七）泰山樱桃
（八）短把大果
（九）大窝楼叶
（十）小窝楼叶
（十一）滕县大红樱桃
（十二）崂山短把红樱桃
（十三）诸城黄樱桃
（十四）费县黄樱桃
（十五）杏黄樱桃
（十六）对樱桃
二、甜樱桃品种
（一）红灯
（二）芝罘红
（三）佐藤锦
（四）雷尼
（五）拉宾斯
（六）先锋
（七）滨库
（八）斯坦勒
（九）那翁
（十）大紫
（十一）艳阳
（十二）巨红
（十三）斯巴克里
（十四）红艳
（十五）红蜜
（十六）萨米托
（十七）美红（美国红樱桃）
（十八）玉泉大红
（十九）早红宝石
（二十）四季青早红
（二十一）赛内卡
（二十二）布莱特
（二十三）莫利
（二十四）早大果
三、酸樱桃品种和杂种樱桃类
（一）磨把酸
（二）玛瑙
（三）珊瑚
（四）蒙特毛伦锡
（五）银河
（六）斯塔克矮蒙特
（七）火球

第五章 樱桃的育苗技术
第一节 苗圃地的选择及整理
一、苗圃地的选择
二、整地与施肥
三、土壤消毒
第二节 育苗方法
一、分株法
二、扦插法
三、嫁接繁殖
四、微体繁殖
五、苗木管理与出圃

第六章 樱桃园的建立
第一节 园址选择
……
第七章 樱桃树的整形和修剪
第八章 樱桃的土肥水管理
第九章 樱桃保护地栽培
第十章 樱桃主要病虫害防治
第十一章 樱桃果实的采收、包装、贮藏与加工
附录
主要参考文献
……
文摘 插图：


我国栽培的樱桃种类，有中国樱桃、毛樱桃、甜樱桃（大樱桃）、酸樱桃和甜樱桃的杂交种。中国樱桃又叫小樱桃，原产于我国，距今已有3000多年的栽培历史。我国考古工作者，1965年从湖北江陵战国时期的古墓中，发掘出樱桃种子，经鉴定，认为是中国古樱桃。西汉古书《尔雅》（公元前2世纪，距今2100多年）中记载的“楔荆”，就是中国樱桃。东汉时期的古书《四民月令》（公元140～160，距今已1800多年）中，有“羞以含桃，先荐寝庙”的记载。据《说文》考，“含桃即莺桃，莺鸟所食，又名含桃”。到北魏时期（公元533～544，距今1400多年），高阳（今山东临淄西北）太守贾思勰所著的《齐民要术》，对樱桃的栽培技术有了详细的记述：“二月初，山中取栽；阳中者，还种阳地；阴中者，还种阴地（若阴阳异地则难生，生亦不实，此果性阳地，改入园圃，便是阳中故多得生，易坚实之地，不可用虚粪也）”。说明了劳动人民在1400多年前已经掌握了樱桃的栽培技术。
小樱桃在我国分布很广，北起辽南和华北，南到云南、贵州和四川，西至青海、甘肃和新疆，都有樱桃栽培。但是，栽培最多的地区，是江苏、浙江、安徽、山东和河北等地。毛樱桃（山豆子）多为半栽培状态，主要分布于东北北部、内蒙古、华北和西北寒地。

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