金华佛手栽培新技术

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		金华佛手栽培新技术
		金华佛手栽培新技术

基本信息·出版社：中国农业科学技术出版社
·页码：186 页
·出版日期：2008年08月
·ISBN：7802336465/9787802336469
·条形码：9787802336469
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文

内容简介 金华市是全国最大的观赏佛手栽培基地。多年来，金华市园林花卉技术研究所一直致力于佛手标准化生产技术的应用与推广，把金华佛手这一特色花卉作为重要科研任务，在北京林业大学、中国农业大学有关专家的支持下，为普及花农佛手标准化栽培，提高佛手品质起到了积极作用。书中介绍的技术和经验非常具体而实用。例如无公害栽枝环境标准，则详细介绍了生产地域、空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量等等的具体要求。果枝穗嫁接则介绍了如何挑选盆钵、按穗的长度、最佳的砧木等。通过具体而实用的介绍使花农容易操作掌握。另外书中运用大量实验数据，与粤、闽、川等地佛手的色、香、型等进行比较，使金佛手的独特品质凸显。
作者简介 邵介安，1935年10月出生在浙江省淳安县。
1962年6月毕业于杭州师范学院中文系，同月参加工作，一直从事中学教育工作，曾担任金华市罗店中学校长、金华市教育局教研员。
中学高级教师。喜爱写作，先后参与编写了浙江省初中教材《语文》（浙江教育出版社出版）、《金华市职业高中语文教学基本要求》（新疆大学出版社出版）、《西湖民间故事》、《双龙民间传说》（中国民间文艺出版社出版）、《金华奇葩——佛手》、《中国名花——金华山茶花》（中国林业出版社出版），多年来在各级报刊上发表新闻稿件百余篇，共30余万字。
施学武，1967年2月出生在浙江省金华市。
1985年8月参加工作，中共党员，在职硕士研究生，现任浙江省金华市园林花卉技术研究所所长兼书记，金华市青春公园管理处主任，金华市花卉协会副会长，浙江省金华佛手产业协会秘书长。参加工作以来一直从事园林花卉科技管理工作，致力于金华佛手这一特色花卉的技术开发和推广，先后受聘担任《中国花卉盆景》杂志、《中国花卉报》、《中国花卉园艺》、《中国绿色时报》等报刊特约记者，近年来在国家级和省级报刊上发表论文和文章150余篇。
1996年9月编著并由中国林业出版社出版了《金华奇葩——佛手》一书，2003年1月参与编写了《中国名花——金华山茶花》一书，主持承担了国家星火计划项目“金华佛手标准化生产技术应用示范与推广”、浙江省级农业专业化建设项目“金华特色花木品牌与标准化基地建设”和金华市重点科研项目“金华市花木产业现状及发展趋势研究”等10余个科研项目。
目录
第一章 古今文人吟颂金华佛手诗词
第二章 金华——中国佛手之乡
第三章 金华佛手的珍贵价值
第四章 金华佛手品种及生长特性
第五章 金华佛手无公害栽培技术
第六章 金华佛手小盆景无土栽培技术
第七章 金华佛手矮化栽培技术
第八章 金华佛手高产栽培技术
第九章 金华佛手果枝嫁接技术
第十章 金华佛手快速结果技术
第十一章 防止金华佛手落果的生产技术
第十二章 金华佛手反季节栽培技术
第十三章 金华佛手的整形修剪技术
第十四章 金华佛手大型盆景的生产制作技术
第十五章 金华甜佛手的培育技术
第十六章 金华佛手移植北方栽培技术
第十七章 金华佛手病虫害防治技术
第十八章 金华佛手果实的保鲜技术

附录：
一．佛手的文化历史与作用
二．佛手资源的开发及其产后高效利用
三．金华佛手与不同产地佛手的营养成分比较
四．金华甜佛手的营养成分测定报告
五．现代生物技术在佛手研发中的应用前景
六．佛手观赏价值综合开发新议
七．佛手果实改性与综合加工设想
八．加人世贸组织后发展金华佛手的对策
九．金华佛手防病治病单方验方108则
主要参考文献
……
序言 犹忆1996年11月，曾为《金华奇葩——佛手》写序，日“金华的‘手’和‘足’。现在，十年过去了。我又应施学武同志等之约，为其新书《金华佛手栽培新技术》写序。弹指一挥间，在我今天给发展得如火如茶的金华佛手产业介绍其新面貌时，我要写一些个人切身的感受。
　　首先，《金华佛手栽培新技术》是一本全新之书。它烘托出作者和广大金华花农十年来与时俱进，继承革新，不断钻研，在佛手栽培、育种、应用与宣传、推广等多方面的成果。真是一别十载，刮目相看！统观一批新技艺，可大略分为四类贡献：一为关于无公害、无土栽培技术，是应对环境保护和国内外销售而取得的成果；二为关于栽培技术的改进和革新，如矮化栽培、果枝嫁接、反季节栽培、整形修剪技艺等；三为新品种选育与佛手北移引种技艺；四为佛手保健（病虫害防治）与果实保鲜技艺等等。十年的时间不算长，而金华在佛手栽培、保健、改良与保鲜等诸多方面做出如许丰富多彩的成绩，真是不说不知道，一算吓一跳。这些丰硕成果，是太值得充分肯定的了。
文摘 又如施肥：赤松花农做到施用土肥与化肥相结合，以土肥为主。对生肥与熟肥，巧用熟肥，忌用生肥。少施单一肥，多用复合肥，其肥料中氮、磷、钾等元素均具备，以充分满足金华佛手的生长需要。俗话说：“地靠粪养，花靠肥长。”农家肥是种植金华佛手的最佳肥料之一，既节约成本投入，又能培养出健壮的金华佛手，可谓一举多得。
佛手专业户邢海文．与金华市园林花卉技术研究所合作。在科技人员指导下，率先采用矮化技术，制成小盆景，既提高了观赏价值，又提高了经济效益。
花农结合生产实际．将生产中出现的难题作为自己研究的课题。1999年冬天，突然遇到严重的寒流袭击，许多花圃受到冻害，金华佛手叶片枯萎，部分枝条冻坏。金华佛手专业户根据冻坏的原因大胆用药物防治，收到了很好的效果，部分受冻害的金华佛手不仅当年长出枝叶．而且结下了果实。
赤松农民还创造出金华佛手二年就能结果的新技术，摸索出稳产、丰产的一套经验。山口村佛手种植大户邢禄庆，2002年地栽佛手有7亩多，不仅树势长得好，而且结果产量高。年产量有10000公斤（含盆栽），果形奇特美观，种出了全村“佛手王”。他还创造了果枝嫁接法，提高了金华佛手观赏价值。

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