餐桌上的普罗旺斯
基本信息·出版社：陕西师范大学出版社 ·页码：151 页 ·出版日期：2006年02月 ·ISBN：756132670X ·条形码：9787561326701 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ...
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餐桌上的普罗旺斯 |
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餐桌上的普罗旺斯 |
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基本信息·出版社：陕西师范大学出版社
·页码：151 页
·出版日期：2006年02月
·ISBN：756132670X
·条形码：9787561326701
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开 Pages Per Sheet
·图书品牌：北京博集天卷
内容简介 一提到普罗旺斯，必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累，酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多到令人目不睱接的各式香料、当然还有英国作家彼得·梅尔笔下当地充满人情味的敦厚民风……在这个深淝上帝眷顾的福地里，一切的一切都让人心醉神往。
本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始、记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。
普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。
诚挚的邀请你们与我一起漫游普罗旺斯，分离我的日常生活，品味普罗旺斯佳肴，一种阳光满漾的料理，领略普罗旺斯迷人的魅力。
作者简介 乔鹿(Louis Jonval)一个从小在普罗旺斯文化熏陶下成长的法国人，热爱美食与美酒，喜欢在餐桌上结交新朋友，并尽情地开怀畅聊。曾在蔚蓝海岸拥有一家面海的餐厅。
媒体推荐 书评
普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。
诚挚地邀请你们与我一起漫游普罗旺斯，分享我的日常生活，品味普罗旺斯佳肴，一种阳光满漾的料理，领略普罗旺斯迷人的魅力。
编辑推荐 一提到普罗旺斯，必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累，酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多到令人目不睱接的各式香料、当然还有英国作家彼得·梅尔笔下当地充满人情味的敦厚民风……在这个深淝上帝眷顾的福地里，一切的一切都让人心醉神往。
本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始、记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。
普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。
诚挚的邀请你们与我一起漫游普罗旺斯，分离我的日常生活，品味普罗旺斯佳肴，一种阳光满漾的料理，领略普罗旺斯迷人的魅力。
目录 前言
五月Mai
连拿破仑也叫好
星期天，烤肉天
普罗旺斯香料的真相
马悍沟炖鸡
……
文摘 插图
