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家庭保洁基本技能

2010-02-23 
基本信息·出版社:中国工人出版社 ·页码:140 页 ·出版日期:2009年11月 ·ISBN:7500845677/9787500845676 ·条形码:9787500845676 ·版本:第1版 · ...
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 家庭保洁基本技能


基本信息·出版社:中国工人出版社
·页码:140 页
·出版日期:2009年11月
·ISBN:7500845677/9787500845676
·条形码:9787500845676
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:32
·正文语种:中文
·读者对象:进城务工人员,下岗再就业人员
·丛书名:“千万农民工援助行动”就业技能培训指定教材

内容简介 《家庭保洁基本技能》内容简介:在农民工朋友进城从事的众多的行业中,家政服务业是仅次于建筑业的农民工第二大职业选择。家政服务业具有强大的就业吸纳能力,也是今后最热门的求职行业之一。随着人口老龄化以及城市居民收入的不断增加,对家政服务的需求越来越大,因此,这一行业不但解决了大量的就业问题,也解决了城市家庭生活中的困难。
家庭保洁是家政服务业中的一项主要职业。随着近年来家政行业的兴起,越来越多的人,特别是女性农民工做起了这项,工作。由于他们的辛勤工作,不但给千千万万个家庭创造了美好舒适的生活与居住环境,为城市的文明建设做出了贡献,同时也使自身素质和经济收入得到了提高,个人和家庭生活得到了很大改善。
但由于家庭保洁是一个需要掌握基本技能的行业,很多农民工朋友没有经过基本培训就上岗,导致不仅在保洁方法、工具使用等方面缺乏基本的常识,在电器使用、应付突发事件方面的能力也出现了严重问题,留下很多隐患。此外在基本修养和职业要求等方面也知之甚少。
为了帮助广大农民工朋友了解从事家庭保洁这项职业的基本要求,以及作为一名专业保洁从业者应具备的基本素质,应掌握的专业基本技能,我们精心编著了《家庭保洁基本技能》一书,以便农民工朋友通过培训和阅读《家庭保洁基本技能》,掌握程序化保洁的工作要领,提高保洁服务技能水平,同时也为每位客户创造整洁、舒适和温馨的居住环境。
《家庭保洁基本技能》由北京市职业培训先进工作者、职业技能鉴定考评员、北京市女子职业技能培训学校家庭保洁职业培训师何玉荣修改审定。
《家庭保洁基本技能》内容全面,实用性、可操作性很强,适合作为各地各类农民工培训机构、下岗再就业培训机构的培训教材,也可作为各地区“农家书屋”的首选图书,以供农民工朋友自学参考。
希望《家庭保洁基本技能》能成为农民朋友进城务工的金钥匙,帮助广大农民工朋友找到一份胜任而满意的工作,走向致富之路。
编辑推荐 《家庭保洁基本技能》是“千万农民工援助行动”就业技能培训指定教材。专为各级工会发挥优势,整合社会培训资源,根据企业用工需求,对农民工开展就业培训使用。
《家庭保洁基本技能》适合于职业技能短期培训使用。
目录
第一章 家庭保洁概述
第一节 家庭保洁基本概念
一、家庭保洁的定义
二、家庭保洁的内容
第二节 保洁员的一般要求
一、保洁员的职业道德
二、保洁员的岗位职责
三、保洁员的仪容仪表和言谈举止
四、保洁员的个人卫生和身体要求
第三节 病菌及消毒基础知识
一、微生物概述
二、消毒与消毒用品基础知识
第四节 常用的家庭消毒基本知识
一、家庭消毒常用方法
二、消毒产品配制及使用注意事项
三、选择及使用消毒产品应注意的事项
第五节 家庭保洁常用物料
一、常用清洁工具和设备
二、常用清洁剂

第二章 厅室保洁
第一节 厅室保洁
一、厅室保洁标准
二、厅室保洁的一般程序
三、厅室保洁的方法及应注意的问题
第二节 天花板的保洁
一、天花板保洁标准和程序
二、平顶天花板的保洁
三、复式吊顶的保洁
第三节 门窗及窗帘的保洁
一、门窗的保洁
二、窗帘的保洁
第四节 家具的保洁
一、家具清洁方法和注意事项
二、沙发保洁
三、茶几的保洁
第五节 厅室地面保洁
一、居室地面保洁的一般方法和标准
二、水泥、水磨石地面的保洁
三、大理石、花岗岩及瓷砖地面的保洁
四、塑料地板的保洁
五、木地板的保洁
六、地毯保洁

第三章 厨房保洁
第一节 厨房保洁的标准和要求
第二节 抽油烟机和换气扇的保洁
一、厨房抽油烟机的保洁
二、厨房换气扇的保洁
第三节 厨房窗户的保洁
一、窗户玻璃的清洁
二、纱窗的清洁
第四节 灶具的保洁
一、燃气类灶具的清洁
二、电器类灶具的清洁
三、其他类型灶具的清洁
第五节 餐饮用具的保洁
一、家庭中常用餐饮用具的种类
二、餐饮用具的清洁
第六节 厨具的保洁
一、铝制品的清洁
二、不锈钢制品的清洁
三、铜制品除锈保洁
四、高压锅的清洁
五、菜墩或菜板的清洁
六、调料容器的清洁
七、厨房洗涤池的清洁
八、橱柜台面的清洁
九、厨具的消毒
第七节 厨房墙壁和地面的保洁
一、厨房墙壁的保洁
二、厨房地面的保洁

第四章 卫生间及浴室保洁
第一节 卫生间保洁
一、卫生间清洁的一般要点
二、坐便器的清洗
三、马桶垫的保洁
四、马桶刷的保洁
五、卫生间的消毒
第二节 浴室保洁
一、浴室的保洁
二、浴缸的保洁
三、盥洗盆的清洁
四、浴室镜子的清洁
五、浴帘的清洁
六、浴室瓷砖的清洁
七、淋浴间拉门轨道的清洁
八、防滑垫上菌斑的清除

第五章 常用物品保洁
第一节 衣物类保洁
一、衣物的洗涤
二、衣物的晾晒
……
第六章 家用电器保洁
第七章 居室虫害的防治
第八章 保洁员安全与法律常识
……
序言 2009年年初,为应对国际金融危机挑战,推动解决农民工就业和生活方面遇到的突出问题,工会组织在全国范围内实施了“千万农民工援助行动”,以就业援助为重点,通过开展职业培训、岗位援助、创业指导、维权服务、生活帮扶等措施,对1000万名以上农民工实施援助。这是工会维护农民工合法权益、促进实现保增长保民生保稳定的一项重要举措。加强农民工就业技能培训,是帮助农民工实现就业的关键环节,是实施“千万农民工援助行动”的重要内容。
加强农民工就业技能培训,是提高农民工素质的重要途径。农民工作为改革开放和工业化、城镇化进程中涌现出来的一支新型劳动大军,是产业工人的重要组成部分,是推动改革开放和现代化建设不可或缺的重要力量。培养和造就一支高素质的农民工队伍,是巩固党的阶级基础、扩大党的群众基础,保持和发展工人阶级先进性的客观要求。随着经济社会的发展、产业的转型升级,企业对职工的技能要求越来越高,提高农民工素质的重要性和紧迫性日益凸显,迫切要求我们高度重视和切实加强对农民工的就业技能培训,进一步提升他们的就业能力和竞争能力,满足农民工提升自身素质的迫切愿望,把农民工的人力优势变成人才优势,把数量优势变成质量优势。
加强农民工就业技能培训,是维护农民工合法权益的重要保证。维护农民工合法权益,是工会的基本职责,既包括对农民工劳动经济权益和民主权利的维护,也包括对学习权、发展权的维护。在一定意义上讲,维护他们的学习权、发展权,提高他们的学习能力、创新能力、竞争能力、创业能力,是对农民工权益的根本性和长远性维护。加强农民工就业技能培训,是落实党中央、国务院一系列关于维护农民工合法权益和改善农民工就业环境的政策措施的具体举措,有利于引导农民工学习业务、钻研技术,熟练掌握所从事工作岗位的操作技能和专业知识,使他们在激烈的市场竞争中站稳脚跟,实现自身价值,其合法权益的实现有更加坚实的基础和保证,符合广大农民工的长远利益和根本利益。
加强农民工就业技能培训,是提高企业核心竞争力、实现可持续发展的迫切需要。加强农民工就业技能培训,为企业摆脱困境提供人才保证和智力支持,是打造现代化创新型企业的重要根基。农民工分布在国民经济各个行业,在加工制造业、建筑业、采掘业及环卫、家政、餐饮等服务业中已占从业人员半数以上,发挥着越来越重要的作用。
文摘 插图:


三、选择及使用消毒产品应注意的事项
1.消毒产品的选择
消毒产品的种类很多,应根据消毒物品的性质,适当选择消毒产品。
(1)选择合格的消毒产品
我国消毒产品的生产和销售实行审批制度,即消毒产品必须获得省以上卫生行政部门批准才能生产销售。凡获批准的消毒产品在其使用说明书和标签上均有批准文号。
(2)用于手部消毒,可选择皮肤或手部消毒剂。
(3)用于空气消毒,可选择过氧乙酸、过氧化氢,也可用紫外线、空气消毒器等适合空气消毒的消毒产品。
(4)用于瓜果蔬菜的消毒,选用臭氧水消毒较好。
(5)对于书籍、电器等的消毒处理,则需选用环氧乙烷,以免损坏该物品。
2.使用时必须注意消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性
消毒剂仅用于物体及外环境的消毒处理,切忌内服。不同的消毒剂的毒性、腐蚀性及刺激性均不同,应慎重使用。消毒后应用水漂洗或用清水擦拭,以减轻对物品的损坏或对人体及其皮肤黏膜产生不良作用。
3.根据使用说明书正确使用
通过使用说明书可了解消毒产品的性能、使用范围和使用方法以及使用注意事项。
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