中式烹调师(初级中级高级)/职业技能鉴定指导

2010-02-17

市场价：￥17.00卓越价：￥16.20为您节省：0.80元 (95折) VIP 价：￥15.71 SVIP价：￥15.39 ...

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基本信息·出版社：中国劳动社会保障出版社
·页码：184 页
·出版日期：2008年01月
·ISBN：7504535753
·条形码：9787504535757
·版本：第1版
·装帧：平装
·丛书名：职业技能鉴定指导

内容简介 《中式烹调师》(初级中级高级)是丛书一本，本丛书分初级中式烹调师、中级中式烹调师、高级中式烹调师三部分，每部分包括学习要点、知识试题、技能试题、模拟试卷和参考答案五部分内容。
编辑推荐 《中式烹调师》(初级中级高级)是职业技能鉴定指导。

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