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旅游战略管理

2010-02-13 
基本信息·出版社:辽宁科技出版社 ·页码:387 页 ·出版日期:2005年03月 ·ISBN:7538143289 ·条形码:9787538143287 ·版本:第1版 ·装帧:平装 · ...
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 旅游战略管理


基本信息·出版社:辽宁科技出版社
·页码:387 页
·出版日期:2005年03月
·ISBN:7538143289
·条形码:9787538143287
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:16开

内容简介 本书的目的是在全面、深入地介绍战略管理的理论基础上,将其运用到旅游这个特殊的行业中。在这里,应该强调的是,本书既然叫做旅游战略管理,因此在运用战略管理的一般理论与原理时,考虑到了这一行业的特殊需求。书中明确地指出了旅游业是服务性的行业,而不是制造性行业。因而,与制造业相比,对战略管理内容各个部分的侧重点有所不同,语言表述上也做了相应的调整。

本书分六个部分来介绍旅游战略管理。第一部分:战略过程,介绍旅游组织的战略与战略目标和旅游战略概论;第二部分:旅游战略内部分析,介绍旅游组织的资源与竞争优势、人力资源、财务分析与绩效指标、产品与市场;第三部分:旅游战略外部分析,介绍旅游组织的外部环境––宏观和微观环境、SWOT分析;第四部分:战略选择,介绍竞争战略与战略方向、战略发展方法以及战略评估与选择;第五部分:战略实施,介绍旅游组织的战略实施、国际战略与全球战略以及当前和未来的趋势;第六部分:战略管理案例分析。全书结构严谨,内容权威,是欧洲旅游院校的核心教材,也是旅游业界的必读书籍之一。
编辑推荐 本书的目的是在全面、深入地介绍战略管理的理论基础上,将其运用到旅游这个特殊的行业中。在这里,应该强调的是,本书既然叫做旅游战略管理,因此在运用战略管理的一般理论与原理时,考虑到了这一行业的特殊需求。书中明确地指出了旅游业是服务性的行业,而不是制造性行业。因而,与制造业相比,对战略管理内容各个部分的侧重点有所不同,语言表述上也做了相应的调整。

本书分六个部分来介绍旅游战略管理。第一部分:战略过程,介绍旅游组织的战略与战略目标和旅游战略概论;第二部分:旅游战略内部分析,介绍旅游组织的资源与竞争优势、人力资源、财务分析与绩效指标、产品与市场;第三部分:旅游战略外部分析,介绍旅游组织的外部环境––宏观和微观环境、SWOT分析;第四部分:战略选择,介绍竞争战略与战略方向、战略发展方法以及战略评估与选择;第五部分:战略实施,介绍旅游组织的战略实施、国际战略与全球战略以及当前和未来的趋势;第六部分:战略管理案例分析。全书结构严谨,内容权威,是欧洲旅游院校的核心教材,也是旅游业界的必读书籍之一。
目录
第一部分 战略过程概述
 导论
 第一章 旅游企业的战略与战略目标
  第一节 战略的内涵
  第二节 战略要素
  第三节 战略层次
  第四节 使命和使命宣言
  第五节 公司目标的制定
  第六节 公司目标的内容
 第二章 旅游战略概论
  第一节 服务产品的特点
  第二节 旅游服务的特点
第二部分 内部分析
 导论
 第三章 旅游组织--能力、资源与竞争优势
  第一节 资源、能力、核心竞争与竞争优势
  第二节 资源分析
  第三节 能力与核心竞争力
  第四节 分析的结果
  第五节 价值增值活动分析
 第四章 旅游组织--人力资源
  第一节 人力资源
  第二节 人力资源审核
  第三节 组织文化
  第四节 文化类型
 第五章 旅游组织--财务分析与绩效指标
  第一节 财务分析概论
  第二节 了解财务结构
  第三节 公司资金来源
  第四节 资金成本
  第五节 财务分析
  第六节 旅游企业财务及风险
 第六章 旅游组织--产品与商务
  第一节 了解市场及其定义方式
  第二节 市场的定义
  第三节 STP营销
  第四节 产品
  第五节 产品生命周期
  第六节 新产品开发
  第七节 产品组合理论
第三部分 外部分析
 导论
 第七章 旅游组织的外部环境--宏以环境
  第一节 宏观环境
  第二节 STEEP分析
  第三节 使用STEEP分析
 第八章 旅游组织的外部环境--微观环境
  第一节 行业和市场
  第二节 竞争分析
  第三节 国家或地区的竞争力分析
  ……
第四部分 战略选择
第五部分 战略实施
第六部分 战略管理案例分析
导论
案例一 航空业战略联盟
案例二 Holidaybreak 股份有限公司:成功之举
案例三 莱斯特的推广活动:扩大潜在旅游者为目的的旅游目的地管理
案例四 My Travel股份有限公司(前Airtours):在旅游业大联盟中竞争
案例五 瑞安航空公司(Ryanair)的竞争战略
案例六 英国的海外旅游经营业
词汇表
参考文献
译后记
……
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