鳜鱼鲈鱼无公害养殖重点难点与实例
基本信息·出版社：科学技术文献出版社 ·页码：334 页 ·出版日期：2005年05月 ·ISBN：750234991X ·条形码：9787502349912 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ...
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鳜鱼鲈鱼无公害养殖重点难点与实例 |
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鳜鱼鲈鱼无公害养殖重点难点与实例 |
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基本信息·出版社：科学技术文献出版社
·页码：334 页
·出版日期：2005年05月
·ISBN：750234991X
·条形码：9787502349912
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32开 Pages Per Sheet
内容简介 本书根据鳜鱼、鲈鱼无公害养殖生产实际，提出了达到无公害养殖生产的要求，介绍了与养殖生产密切相关的鳜鱼、鲈鱼养殖生态特性，系统阐述鳜鱼、鲈鱼无公害人工繁殖、苗种培育、饵料配套、商品鱼养成等方面的技术关键及其难点，并进一步提出各生产阶段中注意的问题，同时广泛列举了不同地区、不同养殖方式的具体生产实例，以便读者在鳜鱼、鲈鱼的无公害养殖生产中，联系自身条件，针对关键技术不断创新。本书适合水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者参考。
编辑推荐 本书结合鳜鱼、鲈鱼人工繁殖、苗种培育、食用鱼养成等生产实际，介绍了无公害鳜鱼、鲈鱼人工养殖各个不同阶段达到无公害产品要求的关键、难点技术，并介绍了与人工养殖密切相关的鳜鱼、鲈鱼的生物习性，同时列举了各地成功的生产实例、新的进展与体会，以便读者参照实例中具体生产过程，结合自身条件进一步总结经验，不断改良和创新。
目录 第一章 鳜鱼、鲈鱼无公害养殖的要求/1
第二章 鳜鱼无公害养殖重点、难点与实例/43
第三章 加州鲈鱼的无公害养殖重点、难点与实例/207
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文摘 书摘
2．池塘混养
(1)家鱼亲鱼池和成鱼池混养家鱼成鱼池及河沟中野杂鱼较多，一般1 000平方米水面可产野杂鱼15～30千克。野杂鱼在养鱼池中与家鱼争氧、争饵、争空间，本身经济价值又不高，还影响养殖鱼类产量的提高，但是这些野杂鱼作为鳜鱼的饵料还是适口的。因此，养殖鱼池中混养少量鳜鱼种，可达到抑制野杂鱼生长的目的，变低值鱼为高值鱼。在家鱼亲鱼池中混养鳜鱼，鳜鱼除了摄食野杂鱼外，还有利于家鱼亲鱼的性腺发育。池塘套养的特点就是在不增投或少量补充饵料鱼的情况下，饲养鳜鱼4～5个月，每亩可增收尾重950～500克的商品鳜鱼10～15千克。套养鳜鱼种的规格应小于主养鱼的1倍以上。套养鳜鱼种的数量可根据套养规格，野杂鱼、饵料鱼供给情况及池塘载鱼量来定。一般每亩套养鳜鱼夏花鱼种300～750尾。小型河沟比池塘水质和溶氧要好，套养量可增加。另外，藕塘、小型外荡等都可混养。混养品种搭配上有两种类型：一是以鳜鱼为主的类型；二是鳜鱼作为搭配鱼种的类型。将鳜鱼混养到鲢鱼、鳙鱼亲鱼塘或商品鱼塘中；一般每1 000平方米水面投放25克以下的鳜鱼种15～30尾或体长3厘米左右的鳜鱼种40～60尾。由于不增投饵料鱼，所以不宜放养太多，以免到年底鳜鱼达不到上市规格。
(2)鱼种池混养家鱼鱼种池混养鳜鱼，鱼种则成为鳜鱼的饵料鱼了，但最后通过鳜鱼摄食选择将能获得健壮的大规格鱼种。P127
1)饵料鱼的放养。饵料鱼的产量直接影响鳜鱼的产量及池塘的经济效益。饵料鱼由于密度高，所以生长较鳜鱼缓慢，保证了鳜鱼能顺利地利用，但若饵料鱼生长太慢，规格较小，产量低，鳜鱼饵料量就少，因而鳜鱼产量就不会高。因此，要加强饵料鱼的饲养，适当加大饲料投喂量和投喂次数，促使其快速生长。通过高密度的抑制作用和加强饲养的双重调节，调节饵料鱼生长体长达鳜鱼体长的50％左右。根据池塘肥力和家鱼饵料的供应能力，确定家鱼苗的放养密度。一般为200万尾/亩。成活率以80％计。
2)鳜鱼种的放养量。一般鳜鱼日粮以尾数计算为每天每尾鳜鱼食10尾计。所以，可放养鳜鱼种400～600尾/亩。
3)对鳜鱼及时分养和捕大留小。经一段时间养殖后生长分化较大，如不分养，大个体的鳜鱼因大量摄食小规格的鱼种而生长更加迅速，鳜鱼个体间的差异就会更大。同时，饵料鱼由于数量下降快，密度小而生长加快，又会影响小规格鳜鱼的摄食和生长。因此，在养殖过程中要经常检查鳜鱼的摄食和生长情况，较大个体者要及时出售或转人其
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