发酵工厂工艺设计概论
基本信息·出版社：轻工业出版社 ·页码：546 页 ·出版日期：2006年01月 ·ISBN：7501917574 ·条形码：9787501917570 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开 ...
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发酵工厂工艺设计概论 |
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发酵工厂工艺设计概论 |
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基本信息·出版社：轻工业出版社
·页码：546 页
·出版日期：2006年01月
·ISBN：7501917574
·条形码：9787501917570
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16开
·丛书名：高等学校专业教材
内容简介 发酵工业是国民经济中的重要工业。随着发酵工业的迅速发展，发酵工厂设计也要相应提高和发展。鉴于至今国内还没有一本较系统完整论述发酵工厂工艺设计的专著，因此本书编写的目的，在于满足设计工作的需要，总结交流发酵工厂工艺设计的经验，更好地提高发酵工厂工艺设计水平，以服务于我国四化建设。 本书按我国现行基本建设程序，系统阐述发酵工厂工程建设项目的设计工作程序、内容、步骤、方法和原理，重点是工艺设计并对工艺设计图的表达方法和绘制要求进行了介绍，可供设计时参考。
编辑推荐 发酵工业是国民经济中的重要工业。随着发酵工业的迅速发展，发酵工厂设计也要相应提高和发展。鉴于至今国内还没有一本较系统完整论述发酵工厂工艺设计的专著，因此本书编写的目的，在于满足设计工作的需要，总结交流发酵工厂工艺设计的经验，更好地提高发酵工厂工艺设计水平，以服务于我国四化建设。 本书按我国现行基本建设程序，系统阐述发酵工厂工程建设项目的设计工作程序、内容、步骤、方法和原理，重点是工艺设计并对工艺设计图的表达方法和绘制要求进行了介绍，可供设计时参考。
目录 绪论
第一章 基本建设程序
第二章 厂址选择
第三章 工厂总平面设计
第四章 工艺流程设计
第五章 工艺计算
……
