旅游观光日本语:酒店接待篇(附MP3光盘1张)
基本信息·出版社：北京大学出版社 ·页码：219 页 ·出版日期：2009年10月 ·ISBN：7301159013/9787301159019 ·条形码：9787301159019 ·版本：第1版 · ...
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基本信息·出版社：北京大学出版社
·页码：219 页
·出版日期：2009年10月
·ISBN：7301159013/9787301159019
·条形码：9787301159019
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：16
·正文语种：日语
·丛书名：21世纪日语系列教材·应用日本语系列
内容简介 《旅游观光日本语:酒店接待篇》是为向日本游客提供服务的旅游行业人员而编写的旅游日本语学习教材兼练习册，书中会话场景根据日本游客和旅游服务之间的常用交流情景而设定，包括基础篇和实践篇。基础篇把旅游服务现场用语按其用途做简单介绍。实践篇包括前台服务、话务台业务、客房服务、餐厅服务等，每一课均包含服务要点、典型会话、服务流程、会话练习、提高业务会话水平、服务日本语表达句型、练习题及相关词汇表等内容。同时还介绍旅游日本语常识及日本语常识。
编辑推荐 《旅游观光日本语:酒店接待篇》：21世纪日语系列教材·应用日本语系列。
目录 旅游日本语基础
Lesson 01 旅游日本语基础会话
Lesson 02 旅游日本语基础表达
Lesson 03 旅游日本语应注意的几种表达
Lesson 04 对客人的称谓
Lesson 05 旅游日本语必备的数量词
第1章 前台服务
Lesson 01 散客入住
Lesson 02 团队入住
Lesson 03 前台服务
Lesson 04 配套设施介绍
Lesson 05 钱币兑换服务和邮寄服务
Lesson 06 旅游向导
Lesson 07 离店
第2章 话务台业务
Lesson 08 受理住宿预订
Lesson 09 叫醒业务
Lesson 10 接转电话
Lesson 11 转达电话留言
Lesson 12 国际长途
第3章 客房服务
Lesson 13 客房点餐服务
Lesson 14 客房送餐服务
第4章 餐厅服务
Lesson 15 受理餐厅预订
Lesson 16 领位
Lesson 17 中餐点餐
Lesson 18 日餐点餐
Lesson 19 餐厅结算
旅游日本语常识
01 酒店业务部门名称及负责人
02 内和外
03 日本的法定假日
04 日本人的五十大姓氏一览表
05 来电登记簿
06 服务人员应掌握的十大服务秘诀
07 酒店预订确认单
08 服务人员的自我检查
09 餐厅相关词汇
日本语常识
01 日本语敬语
02 名词的敬体形
03 形容词的敬体形
04 敬语动词
05 动词的敬体形
06 实用表达例句
07 接待日本语必备语法
08 表达方式的尊敬程度差异
09 每日一句
10 动词的变化
附录
练习题答案
……
序言 旅游观光日本语是适用于旅游服务行业的日本语，是为日本游客提供服务时必须要掌握的实用日本语。本书是专为旅游行业人员为日本游客提供服务而编写的旅游日本语学习教材兼练习册，本书中的会话场面是根据日本游客和旅游服务之间的常用交流情景而设定的。
旅游日本语的学习领域大致可以分为对旅游服务的理解、接待日本语的学习、旅游服务相关词汇的学习三个方面。本书的重点在于旅游服务的全程会话、接待日本语的表达方式、旅游服务相关词汇的学习。
1.对旅游服务的理解
在旅游过程中，游客非常重视服务人员的服务态度。因此在旅游接待中，服务人员服务所带来的无形价值在旅游服务整体水平的恒定中占了很大的比重。没有服务人员热情的服务，酒店即使具备再好的硬件设施也不会有任何意义。只有服务人员积极的服务和热情的态度，即具备细致的服务精神才能真正为旅游产业增加收入。
在对外接待中，服务人员要具备更高要求的服务素质，这种服务素质不仅包含娴熟细致的业务水平，更必须具备一定的外语会话能力。
2.旅游服务用语的表达方式和旅游服务用语相关词汇的学习
旅游日本语，酒店日本语，航空日本语都很注重敬语表达。日本语中的敬体虽然说是中级以上阶段的语法，但是接待敬语不会涉及太深的语法内容，比较容易掌握，在接待服务用语中使用敬语是非常重要的。
这里所教的敬语形式只适用于在接待场合（商业敬语）的日本语。学习接待日本语首先要具备学习专业日语的正确心态，因为接待日本语属于日本语中有品质的、在正式场合下使用的表达方式，如果在日常生活中也使用接待日本语，有可能造成敬语使用过度的尴尬。商业敬语的日常表达方式，可以参考商业敬语形式后面附加的日常日本语。
旅游日本语中外来语占很大一部分，虽然在单词掌握上减少了不少负担，但要注意学习其正确的日语发音。
文摘 插图：
